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2024-03-13
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餐厅装修布置优雅,有梳化位,坐得舒服,但系梳化有食物残渣,卫生少许问题。选择此餐厅,本身谂住试吓烟熏鸡,但见到半只都要接近$300,佢有dinner set每位接近$700左右样样有啲,价钱尚算合理,就一于试吓。前菜不错尤其带子和海蜇头,带子柔嫩,海蜇头又有柚子酱汁就很开胃,但出名嘅黑毛猪叉烧就一般,而且比较肥,其余菜式慢煮牛肋肉和虾调味方面酱汁味道不突出,虾嘅质地算弹牙,中汤味道不错鲜甜。最差系甜品,不伦不类,放一堆忌廉加啲朱古力碎,毫无诚意,味道和外型都不讨好,我建议整啲中西合璧嘅小糕点,咁就衬返高级中式fine dinning 。如果呢个价钱,我反而建议帝京酒店lion rock。
选择此餐厅,本身谂住试吓烟熏鸡,但见到半只都要接近$300,佢有dinner set每位接近$700左右样样有啲,价钱尚算合理,就一于试吓。
前菜不错尤其带子和海蜇头,带子柔嫩,海蜇头又有柚子酱汁就很开胃,但出名嘅黑毛猪叉烧就一般,而且比较肥,其余菜式慢煮牛肋肉和虾调味方面酱汁味道不突出,虾嘅质地算弹牙,中汤味道不错鲜甜。最差系甜品,不伦不类,放一堆忌廉加啲朱古力碎,毫无诚意,味道和外型都不讨好,我建议整啲中西合璧嘅小糕点,咁就衬返高级中式fine dinning 。如果呢个价钱,我反而建议帝京酒店lion rock。
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