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中规中矩
2011-10-08 20 浏览
中午一点左右到达, 七八成满. 选择最角落位置坐下, 冷气吹到正, 寒~有三款茶供选择, 普洱茶, 铁观音和五花茶, 侍应按你的选择把茶倒到你的杯, 不会提供茶壸.先来:第一次见腊肠放在外面的糯米鸡. 里面有一件鸡肉, 一件叉烧, 一件火腿, 和一些肉碎菇碎, 味道可以, 份量不少, 可惜没荷叶香. 其实一直不清楚点为之古法, 这个糯米鸡是否古法不得而知.这个菜心份量大, 现时天气渐冷, 菜心开始当造, 所以菜靓好味.虾饺未见特别出色, 跟鸡扎一样中规中矩.菜苗饺用料不太新鲜, 不行.马拉糕一般.店员会偶然提著茶壸问客人是否什么什么茶, 我觉得店主可考虑根据三款茶给客人不同颜色的杯, 那就不用时时问.两个人去茶楼就不可能每人五十蚊吃到六个点心, 所以这间点心小店是二人或三人行之选.
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中午一点左右到达, 七八成满. 选择最角落位置坐下, 冷气吹到正, 寒~
有三款茶供选择, 普洱茶, 铁观音和五花茶, 侍应按你的选择把茶倒到你的杯, 不会提供茶壸.
先来:
古法糯米鸡 $19
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 第一次见腊肠放在外面的糯米鸡. 里面有一件鸡肉, 一件叉烧, 一件火腿, 和一些肉碎菇碎, 味道可以, 份量不少, 可惜没荷叶香. 其实一直不清楚点为之古法, 这个糯米鸡是否古法不得而知.
白灼时蔬 $13
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 这个菜心份量大, 现时天气渐冷, 菜心开始当造, 所以菜靓好味.
水晶皮虾饺 $17 + 四宝滑鸡扎 $17
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 虾饺未见特别出色, 跟鸡扎一样中规中矩.
瑶柱菜苗饺 $18
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 菜苗饺用料不太新鲜, 不行.
怀旧马拉糕 $13
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 马拉糕一般.

店员会偶然提著茶壸问客人是否什么什么茶, 我觉得店主可考虑根据三款茶给客人不同颜色的杯, 那就不用时时问.

两个人去茶楼就不可能每人五十蚊吃到六个点心, 所以这间点心小店是二人或三人行之选.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
白灼时蔬 $13