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2012-07-03
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睇戏前去医肚,呢间算几多人,所以入去试下。之前食过沙田个间,感觉上偏咸,可能做番北海道口味。老婆叫左个炸三文鱼定食,我就要左个沾面试下。定食个面好细碗,另有半碗白饭,一碟前菜加半只蛋。个汤要左面鼔,头两啖几好,但越饮越咸啰我觉得,配料基本上系无乜,得一块叉烧、荀。个炸鱼面有薯仔蛋沙律酱,反而几好。但块鱼太薄,再炸完个边比较硬我叫个沾面就精彩,一碟面面比汤面粗,都颇硬。另一个沾面汁系面鼔汤,入面有两细旧叉烧,一只溏心蛋同埋d荀。我食第一啖将成住面浸落去,入口都好浓味下。再食就发觉越黎越咸。我已经算食得咸,但我都觉得好咸个两旧叉烧重硬过我条命其他配料都系咸咸咸。只蛋我切开左,入面蛋黄流左出黎,而且蛋白重有些少未熟,明显系未够火候。而且只蛋一样系好咸。呢间食物选择唔多,而且口味比较重,大食男可能要加大个面先够。价钱我觉得偏贵少少。
之前食过沙田个间,感觉上偏咸,可能做番北海道口味。
老婆叫左个炸三文鱼定食,我就要左个沾面试下。
定食个面好细碗,另有半碗白饭,一碟前菜加半只蛋。
个汤要左面鼔,头两啖几好,但越饮越咸啰我觉得,配料基本上系无乜,得一块叉烧、荀。
个炸鱼面有薯仔蛋沙律酱,反而几好。但块鱼太薄,再炸完个边比较硬
我叫个沾面就精彩,一碟面面比汤面粗,都颇硬。
另一个沾面汁系面鼔汤,入面有两细旧叉烧,一只溏心蛋同埋d荀。
我食第一啖将成住面浸落去,入口都好浓味下。再食就发觉越黎越咸。我已经算食得咸,但我都觉得好咸
个两旧叉烧重硬过我条命其他配料都系咸咸咸。
只蛋我切开左,入面蛋黄流左出黎,而且蛋白重有些少未熟,明显系未够火候。
而且只蛋一样系好咸。
呢间食物选择唔多,而且口味比较重,大食男可能要加大个面先够。
价钱我觉得偏贵少少。
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