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2025-02-14 240 浏览
今日同大家介绍 中x英fusion 餐厅 1908bc British Chinese全新推出嘅Dinner Tasting Menu,结合咗英式元素同中式风味,带返啲怀旧嘅中菜味道🔸开胃菜 Chefs Platter主厨拼盘:包括芝麻虾多士、酥炸云吞同田园沙律芝麻虾多士真系有只虾🦐系到!外脆内嫩,虾肉弹牙;酥炸云吞外皮酥脆,真系好怀念呢个点心!再搭配沙律🥗fresh下开胃😋鲜蟹肉粟米羹,真系有好多鲜蟹肉,加上我本身好爱饮汤粟米羹,饮完又暖胃~🔸香酥鸭挂包🦆香酥鸭挂包新鲜热辣蒸出嚟!鸭肉外脆内嫩,配上软糯嘅包子,口感超级丰富。🔸脆皮牛肋骨跟咖啡汁呢个真系超好味!外皮酥脆,肉质鲜嫩,入口即化~ 真系好好食!一定要食😋🔸甜豆同芦笋炒三鲜,好fresh,岩岩好就可以平衡个脆皮牛肋骨~色香味俱全。再配埋英式烟肉粒炒蛋饭,真系英式中餐🥢好怀旧~ 🔸开心果朱古力挞开心果满满,又有口感~加上超浓朱古力🍫浓郁完美结合,食落去真系好幸福。🔸特色鸡尾酒🍸我呢杯系 Suzie Wong🌸入面有伏特加、荔枝、石榴同玫瑰,颜色靓,饮落去清新,非常打卡able📸
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今日同大家介绍 中x英fusion 餐厅 1908bc British Chinese

全新推出嘅Dinner Tasting Menu,结合咗英式元素同中式风味,带返啲怀旧嘅中菜味道

🔸开胃菜 Chefs Platter
主厨拼盘:包括芝麻虾多士、酥炸云吞同田园沙律

芝麻虾多士真系有只虾🦐系到!
外脆内嫩,虾肉弹牙;酥炸云吞外皮酥脆,真系好怀念呢个点心!再搭配沙律🥗fresh下开胃😋

鲜蟹肉粟米羹,真系有好多鲜蟹肉,加上我本身好爱饮汤粟米羹,饮完又暖胃~

🔸香酥鸭挂包🦆
香酥鸭挂包新鲜热辣蒸出嚟!
鸭肉外脆内嫩,配上软糯嘅包子,口感超级丰富。

🔸脆皮牛肋骨跟咖啡汁
呢个真系超好味!
外皮酥脆,肉质鲜嫩,入口即化~ 真系好好食!一定要食😋

🔸甜豆同芦笋炒三鲜,好fresh,岩岩好就可以平衡个脆皮牛肋骨~色香味俱全。
再配埋英式烟肉粒炒蛋饭,真系英式中餐🥢好怀旧~

🔸开心果朱古力挞
开心果满满,又有口感~
加上超浓朱古力🍫
浓郁完美结合,食落去真系好幸福。

🔸特色鸡尾酒🍸
我呢杯系 Suzie Wong🌸
入面有伏特加、荔枝、石榴同玫瑰,颜色靓,饮落去清新,非常打卡able📸
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-02-04
用餐途径
堂食
人均消费
$680 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 虾多士
  • 香酥鸭跟薄饼