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2021-09-05
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一人锅set$115入面包左一份主食锅,食/粗粉丝及冻红茶/绿茶.主食锅一共有12款可以选择,当中第12系限定锅物而店员亦会系入座后介绍,当日既第12款锅物系荽茜锅,啱晒荽茜控！台式沙茶牛肉锅(配料:牛肉,爆汁牛丸,芋泥贡丸,娃娃菜,炸枝竹,蜂巢豆腐,蛋饺,呜门卷,芝士鱼肉豆腐,金菇及冬菇.)沙茶汤底带住阵阵花生香,味道好有台湾沙茶风味,微甜又带沙茶花生香.吸汤力超强既蜂巢豆腐迅间吸收晒沙茶汤既香味,咬开溢出大量汤汁.加上面线吸汤力强而且配埋沙茶汤变得香滑.芝士竹轮寿喜烧锅(配料:牛肉,蟹棒,芝士竹轮,南瓜,粟米,鸡蛋,娃娃菜,炸枝竹,呜门卷,冬茹,针菇,蛋饺,蜂巢豆腐及呜门卷.)锅面上加上一只生鸡蛋,由热锅滚起后睇住鸡蛋慢慢变熟,整个过程够晒治愈.寿喜烧汤底带只甜酱油昆布香,配上牛肉及蔬菜都好搭配,带出香甜既鲜味.今次就选择左加$7配乌冬,乌冬将寿喜烧既汤汁及配料既精华吸收晒而变得好香而乌冬烟韧弹牙又唔会变糊.台式麻辣锅基本上配料同台式沙茶牛肉锅相近,只系将芋泥贡丸及台湾面线转成鸭血及蟹籽丸.麻辣锅既辣度分唔同级数可以选择,今次就先点小辣试试.麻辣锅味道够麻香而且充满香料辣味.鸭血内
台式沙茶牛肉锅
(配料:牛肉,爆汁牛丸,芋泥贡丸,娃娃菜,炸枝竹,蜂巢豆腐,蛋饺,呜门卷,芝士鱼肉豆腐,金菇及冬菇.)
沙茶汤底带住阵阵花生香,味道好有台湾沙茶风味,微甜又带沙茶花生香.吸汤力超强既蜂巢豆腐迅间吸收晒沙茶汤既香味,咬开溢出大量汤汁.加上面线吸汤力强而且配埋沙茶汤变得香滑.
台式沙茶牛肉锅
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台式沙茶牛肉锅
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芝士竹轮寿喜烧锅
(配料:牛肉,蟹棒,芝士竹轮,南瓜,粟米,鸡蛋,娃娃菜,炸枝竹,呜门卷,冬茹,针菇,蛋饺,蜂巢豆腐及呜门卷.)
锅面上加上一只生鸡蛋,由热锅滚起后睇住鸡蛋慢慢变熟,整个过程够晒治愈.寿喜烧汤底带只甜酱油昆布香,配上牛肉及蔬菜都好搭配,带出香甜既鲜味.今次就选择左加$7配乌冬,乌冬将寿喜烧既汤汁及配料既精华吸收晒而变得好香而乌冬烟韧弹牙又唔会变糊.
芝士竹轮寿喜烧锅
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台式麻辣锅
基本上配料同台式沙茶牛肉锅相近,只系将芋泥贡丸及台湾面线转成鸭血及蟹籽丸.麻辣锅既辣度分唔同级数可以选择,今次就先点小辣试试.麻辣锅味道够麻香而且充满香料辣味.鸭血内里嫩滑而外层咬开带点弹牙感,味道唔会腥又吸收左麻辣锅既香味.
台式麻辣锅
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盐酥甜不辣
外在咸咸香香,炸过既甜不辣外在变得蓬松而内里烟韧又有咬口.
盐酥甜不辣
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塔香盐酥鸡
盐酥鸡炸得干脆又唔会好油腻,入口脆卜卜而内里鸡肉又唔会炸得过干柴.
塔香盐酥鸡
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盐酥花枝丸
口感相当弹牙又带住花枝香,花枝丸内亦带有花枝粒增加口感.
夜市鸡皮卷
鸡肉外层被鸡皮包裹住,鸡皮香脆又香口,入口唔会过油腻.内里鸡肉卷肉质嫩滑又多汁,相当惹味.
夜市鸡皮卷
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荔枝红茶
水果红茶唔会过甜,清香解腻又解渴.
贵荔翠红
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