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2022-12-24
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今日行完故宫，去左柯士甸站附近食日本野。餐厅设计以日系为主，墙上有日本壁画，层架有日本清酒摆设，座位颇为宽敞。食物方面：1）前菜系冰镇番茄，配上自家制酱料，相当醒胃。2）露笋豚肉串：豚肉烧到个边焦香，加埋清爽既露笋，调搭得宜。3）盐烧封门柳：牛肉味好浓，咬落去充满肉汁。4）免治鸡肉棒配明太子酱：鸡肉及鸡软骨比例恰到好处，明太子味道浓郁。5）三文鱼茶渍饭：丰腴的三文鱼，配上鲣鱼汤，好清甜，和风味十足。6）黄金蟹膏蟹肉饭汉堡：饭煎到金黄色，馅料有蟹肉同芝士，好特别。7）麻酱蟹子捞乌冬：乌冬弹牙，配料有青瓜丝及蟹籽，简单好味。8）炸鱿鱼圈：干身不油腻，送啤酒一流。9）三文鱼籽黄金酱烧元贝壳(两只)：上层铺满三文鱼籽，元贝好大粒，见到都流口水。
餐厅设计以日系为主，墙上有日本壁画，层架有日本清酒摆设，座位颇为宽敞。
食物方面：
1）前菜系冰镇番茄，配上自家制酱料，相当醒胃。
2）露笋豚肉串：豚肉烧到个边焦香，加埋清爽既露笋，调搭得宜。
3）盐烧封门柳：牛肉味好浓，咬落去充满肉汁。
4）免治鸡肉棒配明太子酱：鸡肉及鸡软骨比例恰到好处，明太子味道浓郁。
5）三文鱼茶渍饭：丰腴的三文鱼，配上鲣鱼汤，好清甜，和风味十足。
6）黄金蟹膏蟹肉饭汉堡：饭煎到金黄色，馅料有蟹肉同芝士，好特别。
7）麻酱蟹子捞乌冬：乌冬弹牙，配料有青瓜丝及蟹籽，简单好味。
8）炸鱿鱼圈：干身不油腻，送啤酒一流。
9）三文鱼籽黄金酱烧元贝壳(两只)：上层铺满三文鱼籽，元贝好大粒，见到都流口水。
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