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2021-07-23
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第一次食日式烧烤嘅厨师发板,家姐今次有好介绍,位于尖沙咀韩国街嘅黑木,如果唔系家姐一早订位同介绍,经过好多次都未必知道有呢间好嘢食。坐低先叫咗支手工啤,带有果味嘅啤酒最适合夏天享用。餐前小吃:烧鳕鱼干,佐酒一流。水菜沙津配北海道白粟米、松叶蟹肉 ,第一次食北海道白粟米非常惊喜,粟米清甜,甜度极高。烧免治鸡软骨肉串,沾上蛋汁,非常香口。矶煮南非鲍鱼,爽口弹牙。九州鸡串烧:一串有齐鸡手臂、鸡软骨、青椒仔小食芥辣八爪鱼,好味!再大碟d就好了!烧牛舌真香,好弹牙!冲绳海云 山芋溃 花螺烧鳗鱼串,不是好肥大的那款鳗鱼,但烧得很香口。烧鹿儿岛黑豚肉腩,一阵好特别嘅香味,原来系用虾酱腌过,好fusion!烧北海道椰子牛,肉味香浓。昆布清汤烧米饼甜品抹茶黑糖蕨饼 配上滑滑的奶酪布甸 ,再加Rum酒焦糖烧菠萝,大满足!
坐低先叫咗支手工啤,带有果味嘅啤酒最适合夏天享用。
餐前小吃:烧鳕鱼干,佐酒一流。
水菜沙津配北海道白粟米、松叶蟹肉 ,第一次食北海道白粟米非常惊喜,粟米清甜,甜度极高。
烧免治鸡软骨肉串,沾上蛋汁,非常香口。
矶煮南非鲍鱼,爽口弹牙。
九州鸡串烧:一串有齐鸡手臂、鸡软骨、青椒仔
小食芥辣八爪鱼,好味!再大碟d就好了!
烧牛舌真香,好弹牙!
冲绳海云 山芋溃 花螺
烧鳗鱼串,不是好肥大的那款鳗鱼,但烧得很香口。
烧鹿儿岛黑豚肉腩,一阵好特别嘅香味,原来系用虾酱腌过,好fusion!
烧北海道椰子牛,肉味香浓。
昆布清汤烧米饼
甜品
抹茶黑糖蕨饼 配上滑滑的奶酪布甸 ,再加Rum酒焦糖烧菠萝,大满足!
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