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2017-01-12
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今日同几个同事系尖沙咀见客，见完就系附近医院，尖沙咀揾下揾下行过呢间舖头见到好似几新下㖞，跟住就入去试下。炸焗芝士武藏蚝炸焗芝士武藏蚝听师傅话系呢度独创嘅，师傅用先炸再焗嘅方式，外层够晒脆，内里肉质厚实，因为师傅已经调好味，即使无再加任何嘅酱汁都够晒惹味。烧龙趸京葱卷师傅用京葱卷包住龙趸一齐烧，都比较少咁嘅做法，而且餐厅用嘅烧汁系自家制嘅，用左6个钟熬成，龙趸唔算太咸，又够弹牙，配埋餐厅自家制嘅烧汁认真惹味。烧深海龙趸黑豚肉卷黑豚肉包住龙趸又系另一种体验，龙趸好滑溜，豚肉香味又浓，加埋小小烧汁，够晒惹味盐烧黑毛猪五花黑毛猪五花肉质厚实，唔会太咸，更衬托出黑毛猪嘅肉味，入口好有口感，绝对唔同平时食到嘅烧黑毛猪海盐烧皇牌牛舌牛舌肉质厚实，入口好香口，但唔油腻又唔会太老泰式烧鱼师傅烧得岩岩好，功架十足，一上枱就闻到阵阵嘅香草，鱼肉入口好鲜嫩，令作为食客嘅我欲罢不能胡麻酱凉拌稻庭乌冬+糖手蛋 糖手蛋整得唔会太老，入口即溶，食左咁多串烧之后就食番个冰凉嘅乌冬真系超fresh金莎朱古力沙冰都系第一次喝呢个金莎朱古力沙冰，沙冰打得够晒脆，入口朱古力味完全散发出来，而且又唔会太甜，喝完仲有粒金莎可以食
今日同几个同事系尖沙咀见客，见完就系附近医院，尖沙咀揾下揾下行过呢间舖头见到好似几新下㖞，跟住就入去试下。
炸焗芝士武藏蚝
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炸焗芝士武藏蚝
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炸焗芝士武藏蚝
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炸焗芝士武藏蚝听师傅话系呢度独创嘅，师傅用先炸再焗嘅方式，外层够晒脆，内里肉质厚实，因为师傅已经调好味，即使无再加任何嘅酱汁都够晒惹味。
烧龙趸京葱卷
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师傅用京葱卷包住龙趸一齐烧，都比较少咁嘅做法，而且餐厅用嘅烧汁系自家制嘅，用左6个钟熬成，龙趸唔算太咸，又够弹牙，配埋餐厅自家制嘅烧汁认真惹味。
烧深海龙趸黑豚肉卷
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烧深海龙趸黑豚肉卷
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黑豚肉包住龙趸又系另一种体验，龙趸好滑溜，豚肉香味又浓，加埋小小烧汁，够晒惹味
盐烧黑毛猪五花
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黑毛猪五花肉质厚实，唔会太咸，更衬托出黑毛猪嘅肉味，入口好有口感，绝对唔同平时食到嘅烧黑毛猪
海盐烧皇牌牛舌
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牛舌肉质厚实，入口好香口，但唔油腻又唔会太老
泰式烧鱼
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师傅烧得岩岩好，功架十足，一上枱就闻到阵阵嘅香草，鱼肉入口好鲜嫩，令作为食客嘅我欲罢不能
胡麻酱凉拌稻庭乌冬+糖手蛋
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糖手蛋整得唔会太老，入口即溶，食左咁多串烧之后就食番个冰凉嘅乌冬真系超fresh
金莎朱古力沙冰
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都系第一次喝呢个金莎朱古力沙冰，沙冰打得够晒脆，入口朱古力味完全散发出来，而且又唔会太甜，喝完仲有粒金莎可以食，值得一试
张贴
