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2023-01-11
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家人推荐这间居酒屋，食物高质，环境有feel。今晚放工约朋友食饭倾计，一于试下！餐厅装潢别致，灯光较暗，有居酒屋的感觉。我们坐在转角位置，私隐度较高，旁边有一桌食客，但仍然觉得有空间感，舒服安静。我和朋友都不常到居酒屋，见到餐牌众多选择，在选择困难症驱使下，果断点了一个杂锦串烧十六本，有16串串烧，另加一个厨师推荐牛油果软壳蟹沙律、杂菜汤稻庭乌冬和甜品。上菜速度很快，店员提醒“趁热食”，很窝心。盐烧豚肉荔枝烧烤16串，摆放整齐。最有惊喜的是盐烧豚肉荔枝，外层是烤得脆香的豚肉，裹著酸甜多汁的荔枝，荔枝汁渗透豚肉，超好吃，简直让人精神为之一振！牛肉车厘茄也有相同层次感，咬一口，车厘茄汁唧出来，很过瘾。烧广岛蚝非常有惊喜，蚝味浓郁，软绵绵的口感，回味！其他墨鱼仔须、迷你番薯、多春鱼、鸡软骨等，也烧得脆香可口，真心不错。牛油果软壳蟹沙律软脚蟹炸得脆软，牛油果厚厚一片，沙律酱足够多。杂菜汤稻庭乌冬乌冬口感适中，配昆布汤底，淡淡清香味，中和了刚才烧烤的惹味。Affogato最后是甜品，我点了墙上海报推荐的Affogato甜品，咖啡＋雪糕，浓郁的咖啡倒进云呢拿雪糕里，本以为是咖啡雪糕的味道，但竟然咖
餐厅装潢别致，灯光较暗，有居酒屋的感觉。我们坐在转角位置，私隐度较高，旁边有一桌食客，但仍然觉得有空间感，舒服安静。
我和朋友都不常到居酒屋，见到餐牌众多选择，在选择困难症驱使下，果断点了一个杂锦串烧十六本，有16串串烧，另加一个厨师推荐牛油果软壳蟹沙律、杂菜汤稻庭乌冬和甜品。上菜速度很快，店员提醒“趁热食”，很窝心。
盐烧豚肉荔枝
烧烤16串，摆放整齐。最有惊喜的是盐烧豚肉荔枝，外层是烤得脆香的豚肉，裹著酸甜多汁的荔枝，荔枝汁渗透豚肉，超好吃，简直让人精神为之一振！牛肉车厘茄也有相同层次感，咬一口，车厘茄汁唧出来，很过瘾。
杂锦串烧十六本
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烧广岛蚝
非常有惊喜，蚝味浓郁，软绵绵的口感，回味！
烧广岛蚝
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其他墨鱼仔须、迷你番薯、多春鱼、鸡软骨等，也烧得脆香可口，真心不错。
牛油果软壳蟹沙律
软脚蟹炸得脆软，牛油果厚厚一片，沙律酱足够多。
牛油果软壳蟹沙律
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牛油果软壳蟹沙律
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杂菜汤稻庭乌冬
乌冬口感适中，配昆布汤底，淡淡清香味，中和了刚才烧烤的惹味。
Affogato
最后是甜品，我点了墙上海报推荐的Affogato甜品，咖啡＋雪糕，浓郁的咖啡倒进云呢拿雪糕里，本以为是咖啡雪糕的味道，但竟然咖啡和雪糕碰撞出两种层次感，好吃！
Affogato
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柚子雪芭
柚子雪芭也精彩，冰冻的柑子皮极有艺术感，雪糕口感软绵，柚子味非常出位。两个甜品大推！
柚子雪芭
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