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2010-05-15
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自从食量离奇急速下降之后，喜欢到较多小食或者细细碟既餐厅，所以食串烧会系一个唔错既选择。而呢到系我心水餐厅之一，天后也有分店，还是喜欢跑马地呢边多d。先黎沙律菜，有青瓜，红萝卜，菜等等，雪个既关系，冰冰地，食落清新，亦随意点了几款串烧。先黎系汁烧白菌，汁虽然系上碟加上去，不过个白菌唔会烧到太干，食落亦多汁。本菇烧到有少少㶶，香口，有好香既牛油味。跟住既系烧鸡翼同埋鸡皮虾卷，盐烧鸡翼，盐洒得平均，唔洗自己再加盐都好够味，师傅好野。鸡皮虾卷，用鸡皮卷住虾，鸡皮烧得干，没有肥，唔想剩食鸡皮，呢个系另一个选择。露荀猪肉卷同埋烟肉车尼茄，呢两客都系d肉卷住d蔬菜既串烧，猪肉同烟肉都烧得好干身，但系卷住既露荀同埋车尼茄依然多汁。内脏类今日要左鸡肝同鸡肾，鸡肝够粉，不错。鸡肾今日烧得干了点，要嚼耐d，呢两款伴酒真的一流。跟住再追加左几款肉同埋鹅肝。烧牛舌平时很怕果d大而无当油身烧牛舌，呢到厚道大小good fit，食落很甘香爽口。白鳝，今日唔要鳗鱼要白鳝，皮好脆，外面干身，里面肉冇烧到干哂，食落肥美好味。栗米仔系唔要原条烧既另一个选择，也不错。食串烧银杏是必叫的，食落带小小苦，很软身，系我其中一款m
自从食量离奇急速下降之后，喜欢到较多小食或者细细碟既餐厅，所以食串烧会系一个唔错既选择。而呢到系我心水餐厅之一，天后也有分店，还是喜欢跑马地呢边多d。
先黎沙律菜，有青瓜，红萝卜，菜等等，雪个既关系，冰冰地，食落清新，亦随意点了几款串烧。
先黎系汁烧白菌，汁虽然系上碟加上去，不过个白菌唔会烧到太干，食落亦多汁。本菇烧到有少少㶶，香口，有好香既牛油味。
跟住既系烧鸡翼同埋鸡皮虾卷，盐烧鸡翼，盐洒得平均，唔洗自己再加盐都好够味，师傅好野。鸡皮虾卷，用鸡皮卷住虾，鸡皮烧得干，没有肥，唔想剩食鸡皮，呢个系另一个选择。
露荀猪肉卷同埋烟肉车尼茄，呢两客都系d肉卷住d蔬菜既串烧，猪肉同烟肉都烧得好干身，但系卷住既露荀同埋车尼茄依然多汁。
内脏类今日要左鸡肝同鸡肾，鸡肝够粉，不错。鸡肾今日烧得干了点，要嚼耐d，呢两款伴酒真的一流。跟住再追加左几款肉同埋鹅肝。
烧牛舌平时很怕果d大而无当油身烧牛舌，呢到厚道大小good fit，食落很甘香爽口。白鳝，今日唔要鳗鱼要白鳝，皮好脆，外面干身，里面肉冇烧到干哂，食落肥美好味。栗米仔系唔要原条烧既另一个选择，也不错。食串烧银杏是必叫的，食落带小小苦，很软身，系我其中一款must order item。
烧鸭舌惹味非常，鸡颈肉，烧得干身，鸡颈肉甘香，出色。好耐冇食过呢到既鹅肝，要左客，面烧得少少脆，食落非常甘香，值得一试。
食串烧，啤酒少不了，有两款，麒麟啤买二送一，饮胜。不太记得系边听过，日本人食串烧系放工相聚，一几串加杯啤酒啤一啤，香港人食串烧食到好似求签禁，文化唔同，串烧当饭食，又好何呢？
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