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2023-07-20
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今晚约了朋友去荃湾的Vici R&B聚会,晚市时间会有驻场live band表演,另外食物方面,有pizza、串烧等,款式甚多,而且cocktail都有很多花款。店员先送上牛油爆谷,送酒一流,还无限添加。先点了杯cocktail,Espresso martini & Shiso rolling,前者用了自家制的vodka,咖啡味香浓又带酒香;后者用了樱桃酒及青柠,味道清新。千岛酱海鲜薄饼是薄饼底,饼边焗至香脆,表面舖满了芝士及青口等,带点沙律酱甜香。串烧要了大葱鸡、猪颈肉、鸡翼、鸡皮、茄子、鸡肾、猪腩肉,鸡皮十分香脆惹味;猪颈肉酱汁有特色,厚切更是十分爽弹;猪腩肉不会太肥。鸡肉棒沾上照烧汁及蛋汁,入口更嫩滑,中间有些鸡软骨粒粒,略带咬口。最后食返个香甜的烧菠萝,非常满足的一餐。
店员先送上牛油爆谷,送酒一流,还无限添加。
先点了杯cocktail,Espresso martini & Shiso rolling,前者用了自家制的vodka,咖啡味香浓又带酒香;后者用了樱桃酒及青柠,味道清新。
千岛酱海鲜薄饼是薄饼底,饼边焗至香脆,表面舖满了芝士及青口等,带点沙律酱甜香。
串烧要了大葱鸡、猪颈肉、鸡翼、鸡皮、茄子、鸡肾、猪腩肉,鸡皮十分香脆惹味;猪颈肉酱汁有特色,厚切更是十分爽弹;猪腩肉不会太肥。
鸡肉棒沾上照烧汁及蛋汁,入口更嫩滑,中间有些鸡软骨粒粒,略带咬口。
最后食返个香甜的烧菠萝,非常满足的一餐。
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