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2016-01-19
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晚上八时走到尖沙咀山林道食串烧，点解会走到山林道食串烧? 因为听闻有间出名串烧兼手工啤酒，啱晒一边倾一边慢慢叹。串酒里位于小巷内，完全不起眼，一个不留神可能会行过龙......但正因为如此，环境相对比较悠闲 !挂墙小黑板写下当天推介点餐纸，食品款式有很多方形餐碟，有多款图案点咗食物后先来手工啤酒台上放置了3瓶调味料 生虾刺身 , 记得要配埋特制泰式酸辣汁一起享用 !依个鲍鱼一定要食 !!! 火喉刚刚好, 鲍鱼酱汁好入味又唔会干身依然JUICY ! 好啱我口味 !!!!!!!我好钟意食烧韮菜，火喉也刚好 !第一次食烧秋葵 , 唔会干争争 黑松露大扇贝 , 大大粒啖啖肉 ! 用咗安格斯牛肉来包著金菇，非一般只系用薄切切既肥牛可比，这个金菇安格斯牛肉卷牛肉既牛肉有番些厚度，肉质味美又有肉汁, 金菇唔会干柴 ，好好味 !黑豚肉也不错以往食既烧蚝都只系原味/蒜茸/辣椒，蛋烧蚝就第一次见识，仲要用日本鸡蛋同广岛蚝㖞，梗系要试下 ! 再加埋茄汁食又别有一番风味 ! 几过瘾 !牛舌最爱吃厚切，啱晒我 !串烧店也有叉烧，骤眼睇好似无乜特别店员在叉烧面淋上清酒再点火一道火焰叉烧隆重登场 钟意食辣
晚上八时走到尖沙咀山林道食串烧，点解会走到山林道食串烧? 因为听闻有间出名串烧兼手工啤酒，啱晒一边倾一边慢慢叹。
串酒里位于小巷内，完全不起眼，一个不留神可能会行过龙......但正因为如此，环境相对比较悠闲 !
挂墙小黑板写下当天推介
点餐纸，食品款式有很多
方形餐碟，有多款图案
手工啤酒
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手工啤酒
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手工啤酒
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手工啤酒(Brewdog Alice Porter (Scotland, UK) - ABV 5.2%
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台上放置了3瓶调味料
生虾配自家制泰酱
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自家秘制汁烧鲍鱼
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川式烧韮菜
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盐烧日本秋葵
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黑松露烧6吋扇贝
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金菇顶级安格斯牛肉卷
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自家制酱烧黑豚肉
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日本鸡蛋烧广岛蚝(2只)
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黑椒烧厚切牛舌
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串酒里火焰叉烧
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串酒里火焰叉烧
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串酒里火焰叉烧
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墨西哥辣烧粟米
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洗手间的角落
洗手间内放置了数盆小植物点缀
食完才留意到另一墙上贴了打咭优惠，但肚子实在太满，已不能再吃，打咭后送牛丸啊 !开心满足的一个晚上，这处确实好适合边倾边食边饮野 !!!
题外话/补充资料：
店子侍应友善，又会主动清理台面
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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