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2023-11-26
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📌 鸟匠📍 中环云咸街79号夏利里拉行地下低层☎️ 27270117★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*`'`*-.,_,.-*`'`*★-.,_,.-*又到圣诞，呢日去石板街睇下啲圣诞嘢，行到街头最高位见到一间门面好靓嘅Yakitori🍢串烧店，舖头门面好日式，钟情日本🇯🇵嘅我就咁被吸咗入去喇 。入到去被安排坐在对正师傅嘅位置，可以欣赏日本师傅烧串烧嘅过程 。👏🏻Yakitori顾名思义主打烧鸡串，唔同鸡嘅部位要几刁钻有几刁钻。💫鸡中翼 （$48）💫免治鸡肉棒 （$48）💫鸡皮 （$45）💫鸡胗 （$45）💫鸡生蚝（$48）鸡中翼拆咗骨，鸡皮油香四溢，免治鸡肉棒唔鞋啖啖肉，入面有少少鸡软骨，蘸埋日本蛋黄汁，好juicy又脆卜卜😋鸡皮口感爽脆唔觉肥腻，鸡胗质感脆香，烟靭有嚼劲，鸡蚝肉外型肥美饱满，食落嫩滑 。除咗鸡串烧，其他串烧亦不容错过！💫玉子烧 （$38）💫烧饭团 （$58）💫芝士烟肉卷 （$48）💫猪腩肉（$40）💫粟米 （$38）特别要讲下玉子烧火候控制完美，口感细滑 。烧饭团外层香脆，内层米粒软糯香甜 。大部分串烧好有惊喜，中环黎讲价钱合理，加上用高成本嘅备长
📍 中环云咸街79号夏利里拉行地下低层
☎️ 27270117
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又到圣诞，呢日去石板街睇下啲圣诞嘢，行到街头最高位见到一间门面好靓嘅Yakitori🍢串烧店，
舖头门面好日式，钟情日本🇯🇵嘅我就咁被吸咗入去喇 。入到去被安排坐在对正师傅嘅位置，可以欣赏日本师傅烧串烧嘅过程 。👏🏻
Yakitori顾名思义主打烧鸡串，唔同鸡嘅部位要几刁钻有几刁钻。
💫鸡中翼 （$48）
💫免治鸡肉棒 （$48）
💫鸡皮 （$45）
💫鸡胗 （$45）
💫鸡生蚝（$48）
鸡中翼拆咗骨，鸡皮油香四溢，免治鸡肉棒唔鞋啖啖肉，入面有少少鸡软骨，蘸埋日本蛋黄汁，好juicy又脆卜卜😋鸡皮口感爽脆唔觉肥腻，鸡胗质感脆香，烟靭有嚼劲，鸡蚝肉外型肥美饱满，食落嫩滑 。
除咗鸡串烧，其他串烧亦不容错过！
💫玉子烧 （$38）
💫烧饭团 （$58）
💫芝士烟肉卷 （$48）
💫猪腩肉（$40）
💫粟米 （$38）
特别要讲下玉子烧火候控制完美，口感细滑 。烧饭团外层香脆，内层米粒软糯香甜 。
大部分串烧好有惊喜，中环黎讲价钱合理，加上用高成本嘅备长炭烧制，串烧都有著独特嘅炭香味 ，放工嚟食吓串烧饮番两杯，呢度会系不错嘅选择 。
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