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2023-03-29
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旺角女人街有一间出名的拉面店——丸目背脂煮干有别于其他店舖的地方在于其拉面采用猪背脂油用意是为了达到保暖效果🔥大部分汤底都选用不同配料熬制十分适合中意重口味的朋友~🌟丸目BLACK🖤零售价:$108这是春季限定款式如名就是拥有全黑卖相上枱后传来阵阵黑蒜香气配料亦十分丰富 包括了蒜、干蒜、虾油、黑椒、芽菜、葱、姜汁不过最出色是豚腩肉入口即化 而且十分挂汁!🌟丸め油面(拌面)零售价:$108拌面是相对清淡的选择面条粗身弹牙 是我平时比较喜欢的质感(*¯︶¯*)加上大量青葱带来清新滋味炙烧过的叉烧肥瘦比例平均配上种种配料亦能调和在一起~_____________________🔍餐厅:丸目背脂煮干 🏠地区:旺角📍地址:旺角通菜街74号地舖
有别于其他店舖的地方在于其拉面采用猪背脂油
用意是为了达到保暖效果🔥
大部分汤底都选用不同配料熬制
十分适合中意重口味的朋友~
$108
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🌟丸目BLACK🖤
零售价:$108
这是春季限定款式
如名就是拥有全黑卖相
上枱后传来阵阵黑蒜香气
配料亦十分丰富 包括了蒜、干蒜、虾油、黑椒、芽菜、葱、姜汁
不过最出色是豚腩肉
入口即化 而且十分挂汁!
$108
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🌟丸め油面(拌面)
零售价:$108
拌面是相对清淡的选择
面条粗身弹牙 是我平时比较喜欢的质感(*¯︶¯*)
加上大量青葱带来清新滋味
炙烧过的叉烧肥瘦比例平均
配上种种配料亦能调和在一起~
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🔍餐厅:丸目背脂煮干
🏠地区:旺角
📍地址:旺角通菜街74号地舖
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