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2019-01-11
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去佐敦同朋友食完野行咗阵街想饮啲嘢解下渴途经丸茶手作据闻好好饮一于走咗入嚟叫番杯胜在够多丸选择有桂花珍珠、黑糖珍珠、樱花珍珠、黑芝麻珍珠、蒟蒻球等七彩缤纷所以好出名号称全世界最贵的百毫乌龙茶白毫乌龙又称「东方美人」、「福寿茶」、「膨风茶」白毫乌龙茶含丰富之氨基酸，所以茶汤具有明显的甘甜爽口之滋味，再者由于采重发酵处理，儿茶素几乎一半以上被氧化，所以不苦不涩，入口甜茶汤轻盈细致，中、轻度茶体冬瓜茶好香冬瓜味虽则冬瓜好平但系制作繁复冬瓜经选瓜、削皮、去籽、切条块，与糖熬煮搅动，配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮数个钟头以上所以冬瓜茶是解渴清凉圣品生津止渴我仲加埋桂花珍珠估唔到桂花珍珠会有咁浓郁嘅桂花味非常清香
去佐敦同朋友食完野行咗阵街
想饮啲嘢解下渴
途经丸茶手作
据闻好好饮
一于走咗入嚟叫番杯
胜在够多丸选择有
桂花珍珠、黑糖珍珠、樱花珍珠、黑芝麻珍珠、蒟蒻球等
七彩缤纷
所以好出名
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号称全世界最贵的百毫乌龙茶
白毫乌龙又称「东方美人」、
「福寿茶」、「膨风茶」
白毫乌龙茶含丰富之氨基酸，
所以茶汤具有明显的甘甜爽口之滋味，
再者由于采重发酵处理，
儿茶素几乎一半以上被氧化，
所以不苦不涩，入口甜
茶汤轻盈细致，中、轻度茶体
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冬瓜茶好香冬瓜味
虽则冬瓜好平
但系制作繁复
冬瓜经选瓜、削皮、去籽、切条块，
与糖熬煮搅动，配合冬瓜、砂糖、水、
焦糖的比例，熬煮数个钟头以上
所以冬瓜茶是解渴清凉圣品
生津止渴
我仲加埋桂花珍珠
估唔到桂花珍珠会有咁浓郁嘅桂花味
非常清香
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