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2009-08-11
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又一次俾点．．．长途跋涉带３个朋友由愉景湾番荃湾食晚饭，一心寻找隐世美食！首先冇订位只可安排座”员工休息室”改建的简陋地方，我们绝不介意，为美食座街边位坑渠位马路边；大汗叠细汗的日子，我们试得多的是，亦在所不辞．．．．．．但忍受完”员工休息室”俾蚤咬同难闻气味之后，根本没什么美食交换 笔者无打算用太大篇幅写今次的经历，单刀直入，就讲讲被受推崇的菜色「威灵顿牛柳」－ 即系用酥皮包住牛柳同鹅肝去焗的一味菜，菜上了，才不需要放进口，单单用刀切就已经知道上档！什么肉质好稔好稔 天呀～这些叫做梳打粉，只是落得很重手的梳打粉而已，平价餐厅一般用来「那」稔肉类的，但「那」到咁过火就太碍眼；面前这件东西已「那」到质感全无，我自问仲有牙，未需要食 ”老少平安” ，味道只剩梳打粉味捞汁酱！大家乐都「那」得高招过佢，食到火都有！！！要我俾$83食梳打粉？？我没这铺瘾
首先冇订位只可安排座”员工休息室”改建的简陋地方，我们绝不介意，为美食座街边位坑渠位马路边；大汗叠细汗的日子，我们试得多的是，亦在所不辞．．．．．．但忍受完”员工休息室”俾蚤咬同难闻气味之后，根本没什么美食交换
笔者无打算用太大篇幅写今次的经历，单刀直入，就讲讲被受推崇的菜色「威灵顿牛柳」－ 即系用酥皮包住牛柳同鹅肝去焗的一味菜，菜上了，才不需要放进口，单单用刀切就已经知道上档！
什么肉质好稔好稔 天呀～这些叫做梳打粉，只是落得很重手的梳打粉而已，平价餐厅一般用来「那」稔肉类的，但「那」到咁过火就太碍眼；面前这件东西已「那」到质感全无，我自问仲有牙，未需要食 ”老少平安” ，味道只剩梳打粉味捞汁酱！大家乐都「那」得高招过佢，食到火都有！！！
要我俾$83食梳打粉？？我没这铺瘾
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