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2014-12-26
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于2011年至2015年连续入选为米芝莲车胎人推介食肆的靠得住湾仔本店,第一次是因为要去伊馆去看表演而偶然光顾,在这儿吃过少有的泥鯭粥以及号称全港最正的咸肉粽,味道确实不错,对此店留下深刻的印象。后来靠得住的分店越开越多,连屯门市广场也有分店,光顾过一次,发现没有湾仔本店的水准,之后也没有再去。今次适逢又去伊馆看SHOW,即管再给靠得住一次机会,看看是水准下降,还是分店的水准参次。因为其他地方不易吃到,所以我再次点这儿的泥鯭粥,不过鱼的份量好像没有以前多,是因为成本上涨得太厉害吗?不过味道还是不错的。老公被墙上POSTER介绍的猪软骨捞面吸引住,听说味道OK。咸肉粽是有水准的,米、绿豆和馅料的份量及质感都恰到好处,但是否全港最正我又唔敢讲,因为我们平日食开屯门新墟坤记的咸肉粽其实也很不错。今次打算也试试其他小吃,选了我一向都喜欢的牛栢叶,牛栢叶很爽脆,新鲜的果然吃起来跟平日在酒楼吃到的不同,不过价钱也一点也不便宜。另再加一碟油菜,不知原因,在街吃到的生菜好像总是特别鲜甜。总括来说,靠得住湾仔本店的水准比起之前来好像已差了一点,不过,始终要找到有泥鯭粥卖的店难求,当我想要吃泥鯭粥的话,靠
后来靠得住的分店越开越多,连屯门市广场也有分店,光顾过一次,发现没有湾仔本店的水准,之后也没有再去。
今次适逢又去伊馆看SHOW,即管再给靠得住一次机会,看看是水准下降,还是分店的水准参次。 因为其他地方不易吃到,所以我再次点这儿的泥鯭粥,不过鱼的份量好像没有以前多,是因为成本上涨得太厉害吗?不过味道还是不错的。 老公被墙上POSTER介绍的猪软骨捞面吸引住,听说味道OK。 咸肉粽是有水准的,米、绿豆和馅料的份量及质感都恰到好处,但是否全港最正我又唔敢讲,因为我们平日食开屯门新墟坤记的咸肉粽其实也很不错。 今次打算也试试其他小吃,选了我一向都喜欢的牛栢叶,牛栢叶很爽脆,新鲜的果然吃起来跟平日在 酒楼吃到的不同,不过价钱也一点也不便宜。 另再加一碟油菜,不知原因,在街吃到的生菜好像总是特别鲜甜。
总括来说,靠得住湾仔本店的水准比起之前来好像已差了一点,不过,始终要找到有泥鯭粥卖的店难求,当我想要吃泥鯭粥的话,靠得住暂时仍是我的最佳选择吧﹗
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