美人鍋 (已結業)

一个日式嘅火锅如何变成美人，估估下应该系取决于材料的功效，约了美人来到观塘apm共聚晚餐，日式门面开扬空间感充足，7点已差不多坐满食客。源自日本东京的美人锅名号，Shabu Shabu既一人火锅卫生又自在，二人先点了唔驶点谂嘅美人锅晚市套餐，套餐包括本店一定要食的蔬菜盛盒，有娃娃菜、粟米芯、金针菇、蕃茄、青椒、红椒、南瓜、珍珠笋、紫萝卜、青瓜及莲藕等非常丰富。以及一款汤底、一款免治鸡肉、一款肉类及饭面乌冬类可供选择。套餐另外加$48，还有10几款特饮沙律无限添饮，其中菠萝青瓜美人水、 甘笋苹果美人水及西班牙特饮较为吸引。酱料中的韭菜汁、黑麻油、芝麻汁及柚子昆布汁较吸引。在九款汤底中选好每人一款，招牌的骨胶原汤，由走地鸡鸡骨熬制而成，骨胶原鸡汤波波的半固液状态尽显功架，另一款是推荐的寿喜烧汤底，非一般甜酱油内有半固液态的鸡汤精华，加热后固液态汤慢慢溶成浓汤，汤底质感浓稠比骨胶原更加明显。芝麻免治肉，粟米免治肉，两款新鲜有口感，而鸡件已半熟，放落汤滚一滚食得。和牛肩肉较少脂肪，肉味浓最适合寿喜烧，加多一份年糕油豆腐包及红薯粉倍感饱肚。日本鸡蛋杂炊当食到差唔多尾声，就可以开始煮鸡蛋杂炊，分别