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2024-09-24
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有时真系要去下啲有情调嘅餐厅好好甘享受下🍽️，同自己争取返啲仪式感🌹，甘先可以平衡返忙碌🫨同埋枯燥乏味😵嘅生活，同自己加加油⛽⛽⛽、打打气💪🏻💪🏻💪🏻！前排系朗屏站落车见到有间新开又有气氛嘅餐厅，有set dinner由welcome food、餐汤、头盘、主菜到饮品，一连串圆满嘅流程，正合我意🤗📌 Welcome food - 酸辣茄子织🍆🍆茄子被鬓成两条孖辫仔👧🏻，可爱得泥又精致，叉起都冇走样，非常考工夫酸酸辣辣嘅味道完美被茄子吸收，好开胃鬓成辫仔之后令到本身质地柔软嘅茄子口感更为结实无论卖相同味道都有惊喜，系个令人期待嘅好开始🤗📌粟米汤🌽新鲜粟米汤香甜又顺口，质地Creamy又浓郁仲有烤过嘅粟米，令到个汤味道更丰富自选头盘📌烤苏格兰蛏子皇🦪卖相吸引，大大只蛏子难怪称为皇👑肉质爽口，味道相当鲜甜烤嘅方法可以完美甘令蛏子系保持原状下仍然juicy得鲜味十足📌西班牙蒜油虾配自家制面包🧄🦐🍞虾肉同炸到好香嘅蒜片被西班牙蒜油浸泡住虾肉鲜味又弹牙可口蒜片香脆自家制嘅面包点上吸收咗虾肉同蒜片味嘅蒜油大家相辅相成、相得益彰，真系一试难忘，令人回味主菜📌龙虾汁大虾意大利面🦞🦐🍝大虾口感爽嫩弹牙，仲要
📌 Welcome food - 酸辣茄子织🍆🍆
茄子被鬓成两条孖辫仔👧🏻，可爱得泥又精致，叉起都冇走样，非常考工夫
酸酸辣辣嘅味道完美被茄子吸收，好开胃
鬓成辫仔之后令到本身质地柔软嘅茄子口感更为结实
无论卖相同味道都有惊喜，系个令人期待嘅好开始🤗
📌粟米汤🌽
新鲜粟米汤香甜又顺口，质地Creamy又浓郁
仲有烤过嘅粟米，令到个汤味道更丰富
自选头盘
📌烤苏格兰蛏子皇🦪
卖相吸引，大大只蛏子难怪称为皇👑
肉质爽口，味道相当鲜甜
烤嘅方法可以完美甘令蛏子系保持原状下仍然juicy得鲜味十足
📌西班牙蒜油虾配自家制面包🧄🦐🍞
虾肉同炸到好香嘅蒜片被西班牙蒜油浸泡住
虾肉鲜味又弹牙可口
蒜片香脆
自家制嘅面包点上吸收咗虾肉同蒜片味嘅蒜油
大家相辅相成、相得益彰，真系一试难忘，令人回味
主菜
📌龙虾汁大虾意大利面🦞🦐🍝
大虾口感爽嫩弹牙，仲要冇虾肠，啖啖肉食得好开心
意大利面带面粉嘅香气，入口富有质感， 每啖都吸收晒龙虾汁
无敌嘅双虾组合
📌秘鲁香料烤鸡🐔
外皮烤得酥脆可口，里面鸡肉嫩滑，仲保留左肉汁
点埋由秘鲁辣椒煮成嘅辣酱🌶️，更能带出鸡嘅香味
有别于一般薯条薯仔嘅配菜，呢度竟然系用咗焗大蒜🧄，估唔到竟然系甜嘅，又一大惊喜👀
饮品
📌野苺梳打🍹 & 📌白桃梳打🍑🍹
食完野饮返杯清新甜蜜嘅野苺梳打同带著一种特有嘅浓郁香气嘅白桃梳打，真系完美嘅一晚🥰
📍Ada’s Not Here
元朗妈横路17号良材大楼2期地下4号舖
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