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2019-10-18
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相约朋友 起港岛铜锣湾聚会 朋友介绍左间好chill既扒房 一齐入去chill下🥳餐厅位于铜锣湾闹市 地点相当方便 门面好简约洁净 好多人排队 环境好chill 舒适 简约一于睇下menu先😋主要都以牛扒为主 但可以选择会唔会另加沙律🥗沙律好健康 用醋同橄榄油调味 蔬菜好新鲜同汤海鲜配料好多 但唔会带油腻感餐厅仲有一大特色 就系免费 refill薯条唔好以为系平时食开快餐店既货色 餐厅好有诚意 特别加入松露粉调味 原来薯条可以同松露粉咁夹 唔识真系唔知refill速度仲要好快tim😃餐厅职员会介绍唔同牛扒既特色 仲会推荐最好既熟成度 超级贴心❤️最尾我地拣左期间限定「black jack flat iron steak」牛扒 带有浓厚烟熏味道 属于比较重口味既系列如果喜欢比较浓烧烤 碳烧味道既朋友 呢个牛扒岩哂你肉扒四面先煎封 肉汁完全锁实 肉质相对结实 有口感连伴碟既 蜜桃肉🍑都预先经过烧烤 好有诚意之后黎ge系「prime flat iron」比较唔同既系 呢个牛扒 肉味比较丰富 浓郁加上肉质细嫩 幼滑感重伴碟系薯蓉 但亦预先调制 味道岩岩😍饮品 -就拣左 today’s craft
餐厅位于铜锣湾闹市 地点相当方便 门面好简约洁净
好多人排队
环境好chill 舒适 简约
一于睇下menu先😋
主要都以牛扒为主 但可以选择会唔会另加沙律🥗沙律好健康 用醋同橄榄油调味 蔬菜好新鲜
藜麦沙律
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周打忌廉海鲜汤
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海鲜配料好多 但唔会带油腻感
餐厅仲有一大特色 就系免费 refill薯条
松露薯条
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唔好以为系平时食开快餐店既货色 餐厅好有诚意 特别加入松露粉调味 原来薯条可以同松露粉咁夹 唔识真系唔知
refill速度仲要好快tim😃
餐厅职员会介绍唔同牛扒既特色 仲会推荐最好既熟成度 超级贴心❤️
最尾我地拣左
期间限定「black jack flat iron steak」
black jack flat iron steak
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black jack flat iron steak
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牛扒 带有浓厚烟熏味道 属于比较重口味既系列
如果喜欢比较浓烧烤 碳烧味道既朋友 呢个牛扒岩哂你
肉扒四面先煎封 肉汁完全锁实
肉质相对结实 有口感
连伴碟既 蜜桃肉🍑都预先经过烧烤 好有诚意
之后黎ge系「prime flat iron」
prime flat iron
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比较唔同既系 呢个牛扒 肉味比较丰富 浓郁
加上肉质细嫩 幼滑感重
伴碟系薯蓉 但亦预先调制 味道岩岩😍
today’s craft beer on tap ( apple cider)同Dirty lemonade
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饮品 -就拣左 today’s craft beer on tap ( apple cider)同Dirty lemonade
Apple 🍏 味系淡淡点缀 口感顺滑
麦味香浓
另一杯饮品 饮品名好特别 “Dirty”既意思 唔系污糟 只系 其实就系加左d 焦糖去调味 同饮品有酒精
平时饮品多数以糖浆调味 而家改以焦糖 会增加层次感 加上带点酸味既柠檬🍋点缀 可以减低油腻感
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