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2021-07-11
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为食,胃食得开心今日放工之后去到一间火锅店,有两个餐,一个$238,另一个$318。贵个个餐,多左菜胆扣鲜鲍鱼,蛏子到海鲜拼盘、广岛蚝,肉方面系手切牛肩颈,所以我地二话不说就拣左$318个餐。 菜胆扣鲜鲍鱼估唔到系咁大只就真!真系好大只,煮得入味,煮得好好味道,除左面绩好大,佢仲要系好厚肉,所以好好味,好有奢侈豪华感觉 刺身五色刺身,三文鱼,北寄贝,带子,甜虾等等。超鲜甜,系超鲜甜,火锅店都可以食到这个质素既刺身确实系唔错。而且都真系新鲜,作为今餐既开场实在唔错。 先上鸡煲,为食鸡煲,系可以任加的,所以系超正。鸡煲系你眼前爆炒,而且切得几好,食起来唔会有碎骨,而且都好大件,鸡外表香,但里面仍然系好滑,再加上洋葱,辣椒爆炒,实在系令人十分享受,而且佢有三宝(猪皮,鱿鱼及牛柏叶)比你加落去爆炒,令成个煲更是生色不少。而且重点系,佢系可以任加的。 到了火锅时间,系会成个煲换走,确保鸡煲既油都唔会影响到火锅既香味。先上海鲜拼盘,上面有蛏子,扇贝,海虾,大蚬,鱼片等等。见到我地都觉得餐厅好比货,竟然有咁靓既料,蛏子,扇贝系超大只,超鲜味,大蚬一样,没有沙。觉得头先换走整个煲既作用就系令你食出海鲜
今日放工之后去到一间火锅店,有两个餐,
一个$238,另一个$318。贵个个餐,多左菜胆扣鲜鲍鱼,蛏子到海鲜拼盘、广岛蚝,肉方面系手切牛肩颈,所以我地二话不说就拣左$318个餐。
菜胆扣鲜鲍鱼
估唔到系咁大只就真!
真系好大只,煮得入味,煮得好好味道,
除左面绩好大,佢仲要系好厚肉,所以好好味,好有奢侈豪华感觉
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刺身
五色刺身,三文鱼,北寄贝,带子,甜虾等等。
超鲜甜,系超鲜甜,火锅店都可以食到这个质素既刺身确实系唔错。
而且都真系新鲜,作为今餐既开场实在唔错。
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先上鸡煲,为食鸡煲,系可以任加的,所以系超正。鸡煲系你眼前爆炒,而且切得几好,食起来唔会有碎骨,而且都好大件,
鸡外表香,但里面仍然系好滑,再加上洋葱,辣椒爆炒,实在系令人十分享受,而且佢有三宝(猪皮,鱿鱼及牛柏叶)比你加落去爆炒,令成个煲更是生色不少。而且重点系,佢系可以任加的。
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系会成个煲换走,确保鸡煲既油都唔会影响到火锅既香味。
先上海鲜拼盘,上面有蛏子,扇贝,海虾,大蚬,鱼片等等。
见到我地都觉得餐厅好比货,
竟然有咁靓既料,蛏子,扇贝系超大只,超鲜味,大蚬一样,没有沙。
觉得头先换走整个煲既作用就系令你食出海鲜既原始鲜味。
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手切牛肩颈仲有就系西班牙黑豚肉,
牛味超重,食材食得出,我对面个位牛魔王就真系岩晒。
佢切既厚度亦岩岩好,唔会太薄,又唔会太厚,
恰起来岩岩好。
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第一款-和牛牛丸,认真好少食到咁重牛味道既牛丸,平日街市都系硬和干,好少咁香牛味既牛丸
第二款-猪肉丸,重点系佢里面有芋头,咸中带甜,里面有惊喜
第三款,好似平日买到既蟹灸丸之类,但里面竟然系有芥末味,真系好有趣,
第四款,原来系手打鱼蛋,味道唔错,好弹牙
仲有既系小云吞,一口云吞,岩岩好,火锅食一粒就岩晒
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