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2008-05-21
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次次来都好长龙, 打电话又冇人接 终于揾一次6:30来, 唔使排队就有位, 睇下系唔系咁犀利先蟹肉沙律- 蟹籽蟹肉都唔少, 但沙律汁唔够, 所以如果食唔到d咸咸地的蟹肉, d菜系冇咩味的, 觉得比较普通. 另外一口牛肉, 呢个口就比和民大, 卖相也好一点. 不过牛肉都系鞋左d. 之后再来黑芝麻芝士猪扒, 因为menu幅相唔太清楚, 仲以为系黑芝麻猪扒中间夹著芝士来炸, 上台先知原来芝士是加在猪扒面略焗的. 猪扒被黑芝麻紧紧包住, 应该是用芝麻代替面包糠来把肉封住再炸. 所以食落都有阵阵芝麻味. 不过就不太喜欢放面的芝士, 芝士唔香, 感觉是得个咸味, 一pat pat连埋牛油味(!?)掩盖左猪扒的味道, 有点弄巧反拙的感觉.弹左几样, 都要来个赞的. 大家都赞的石锅豚肉乌冬, 果然不错. 豚肉夹杂肥膏层, 入口唔见左, 明知肥都忍唔住食多几旧. 乌冬有咬口, 汤底是猪得来够清, 饮左又唔觉口干的. 可怜朋友不好肥膏在口的感觉, 又偏好腍身的乌冬, 见住我话好味, 佢只好话赞下个汤底.呢次食唔系样样都咁满意, 不过胜在食物平同有自己主打的食物, 如果唔使排咁长龙, 也可以谂谂.
蟹肉沙律- 蟹籽蟹肉都唔少, 但沙律汁唔够, 所以如果食唔到d咸咸地的蟹肉, d菜系冇咩味的, 觉得比较普通. 另外一口牛肉, 呢个口就比和民大, 卖相也好一点. 不过牛肉都系鞋左d.
之后再来黑芝麻芝士猪扒, 因为menu幅相唔太清楚, 仲以为系黑芝麻猪扒中间夹著芝士来炸, 上台先知原来芝士是加在猪扒面略焗的. 猪扒被黑芝麻紧紧包住, 应该是用芝麻代替面包糠来把肉封住再炸. 所以食落都有阵阵芝麻味. 不过就不太喜欢放面的芝士, 芝士唔香, 感觉是得个咸味, 一pat pat连埋牛油味(!?)掩盖左猪扒的味道, 有点弄巧反拙的感觉.
弹左几样, 都要来个赞的. 大家都赞的石锅豚肉乌冬, 果然不错. 豚肉夹杂肥膏层, 入口唔见左, 明知肥都忍唔住食多几旧. 乌冬有咬口, 汤底是猪得来够清, 饮左又唔觉口干的. 可怜朋友不好肥膏在口的感觉, 又偏好腍身的乌冬, 见住我话好味, 佢只好话赞下个汤底.
呢次食唔系样样都咁满意, 不过胜在食物平同有自己主打的食物, 如果唔使排咁长龙, 也可以谂谂.
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