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2024-11-19
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去咗湾仔呢间西日Fusion菜餐厅,主打刺身海鲜菜式,一出lift 就望到餐厅窗口位景观开扬,环境好舒服,有个好靓吧枱,店内仲增添了圣诞🎄装饰布置好有气氛。午餐包了前菜、汤、迷你雪米糍、饮品。前菜沙律🥗加了麻酱吃起来很清新开胃;超喜欢这个周打蚬汤,有超多海鲜很足料,浓稠的汤口感细腻顺滑。最后还有甜品迷你雪米糍。🌸旬の刺身丼🌸卖相好靓又丰富的刺身丼,有7 款刺身包括鲷鱼、油甘鱼、剑鱼、鱿鱼、鲍鱼、赤虾,全部都好新鲜有光泽,鱼生片都是厚切的,最特别是鱿鱼包紫苏叶,原来咁食系好夹,仲有我最爱嘅赤虾大大只,虾膏甘香。🌸明太子芝士焗龙虾伴扇贝 及珍珠饭🌸龙虾同扇贝都好大只,龙虾肉质爽弹鲜甜,连个钳都好多肉😚扇贝鲜甜,芝士加了明太子焗又香又咸,配珍珠米饭🍚真系一流。
午餐包了前菜、汤、迷你雪米糍、饮品。
前菜沙律🥗加了麻酱吃起来很清新开胃;
超喜欢这个周打蚬汤,有超多海鲜很足料,浓稠的汤口感细腻顺滑。最后还有甜品迷你雪米糍。
🌸旬の刺身丼🌸
卖相好靓又丰富的刺身丼,有7 款刺身包括鲷鱼、油甘鱼、剑鱼、鱿鱼、鲍鱼、赤虾,全部都好新鲜有光泽,鱼生片都是厚切的,最特别是鱿鱼包紫苏叶,原来咁食系好夹,仲有我最爱嘅赤虾大大只,虾膏甘香。
🌸明太子芝士焗龙虾伴扇贝 及珍珠饭🌸
龙虾同扇贝都好大只,龙虾肉质爽弹鲜甜,连个钳都好多肉😚扇贝鲜甜,芝士加了明太子焗又香又咸,配珍珠米饭🍚真系一流。
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