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2017-09-29
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吃过小笼包、生煎包、担担面和粉圆，第三站来到吃别家上海菜（严格来说今晚是扫食店）之前吃的糖水温度不当，所以心口有个勇字地再点牛𦟌麻酱冷面务求一雪前耻(？)实物跟餐牌图示一样(放大镜看可能清楚点)来到才发现红、青灯笼椒占一大席位😨拨开就好没关系，先试灵魂麻酱....「好～好～吃！！充实的麻酱香、花生香（我相信有加花生酱，所以才香浓厚实）」老实说这个酱不难做但在外面很难吃得到，没想到这小店做到了！六楼的宝岛或是美心翠园麻烦改善一下。然后，我的视线转移至碗入面的面条上⋯「拜托！你要够冷！」当时碎碎念著。老天爷没有放弃我，冷面够凉！整个加起来吃得很满足！要是面条少煮一点增强弹性，我要给它满分👍🏻主打水饺又如何？牛犇汤底(+$5)---花椒八角卤水汁味内浸著两口牛腩粒，入味足肉质软🙌🏻假如能一同奉上的白萝卜便无敌！可惜，水饺的皮完全欠缺口感。三鲜饺($45)内馅是韮菜、猪肉和虾，韮菜抢味能料到，虾仁自然没存在感。关键是猪肉馅，味道怪怪的，勉强吃了一个bye bye 。怎样也好，当我很需要麻酱冷面时，I'll be back
之前吃的糖水温度不当，所以心口有个勇字地再点牛𦟌麻酱冷面务求一雪前耻(？)
实物跟餐牌图示一样(放大镜看可能清楚点)来到才发现红、青灯笼椒占一大席位😨
拨开就好没关系，先试灵魂麻酱....
「好～好～吃！！充实的麻酱香、花生香（我相信有加花生酱，所以才香浓厚实）」
老实说这个酱不难做但在外面很难吃得到，没想到这小店做到了！六楼的宝岛或是美心翠园麻烦改善一下。
然后，我的视线转移至碗入面的面条上⋯
「拜托！你要够冷！」当时碎碎念著。
老天爷没有放弃我，冷面够凉！整个加起来吃得很满足！
要是面条少煮一点增强弹性，我要给它满分👍🏻
主打水饺又如何？
牛犇汤底(+$5)---花椒八角卤水汁味内浸著两口牛腩粒，入味足肉质软🙌🏻假如能一同奉上的白萝卜便无敌！
可惜，水饺的皮完全欠缺口感。
三鲜饺($45)内馅是韮菜、猪肉和虾，韮菜抢味能料到，虾仁自然没存在感。关键是猪肉馅，味道怪怪的，勉强吃了一个bye bye 。
怎样也好，当我很需要麻酱冷面时，I'll be back
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