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2012-09-14
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日子过得真快，转眼间又来到C小姐的生日，这餐生日饭C小姐选了在Elements专门吃稻庭乌冬的稻庭乌冬‧锅物日本餐厅。芝士年糕 $58外层是香口且软糯烟韧的年糕，而里面则是热腾腾的软芝士，美味好吃。明太子挂稻庭 $138冷稻庭乌冬，上面铺上紫菜丝、青瓜丝、明太子，中间还有一只鸡蛋，食法是把鸡蛋拌匀，倒入乌冬酱汁即可。稻庭乌冬爽口嫩滑，加入酱汁更为美味，唯一美中不足是明太子分量不够多，味道亦不见突出。美国顶级牛肉咖喱热稻庭 $128咖喱汤底香浓美味，薄薄的美国牛肉美味嫩滑，配上热稻庭乌冬，又是另一番好滋味。特上海鲜寄世锅 $780然后就到是日主角特上海鲜寄世锅， 寄世锅就是什锦锅的意思，这个海鲜寄世锅有岩蚝、青口、龙虾、鳕场蟹、带子及三文鱼，好不丰富。岩蚝滚熟后缩小了，但不失鲜甜美味；青口爽口带嚼劲；龙虾肉新鲜爽甜，美味得很；鳕场蟹蟹味香浓，赞！带子刻意不滚这么久，结果香软嫩滑，美味非常；而三文鱼最为普通，老实说三文鱼一点都不差，但明显地给比下去了。 寄世锅还付上一大堆香菇、豆腐、蔬菜，豆腐豆味浓郁，香菇新鲜好吃，侍应还会为我们不时添加热汤，令我们吃得窝心。 招牌稻庭乌冬，以及大大的二人
芝士年糕 $58外层是香口且软糯烟韧的年糕，而里面则是热腾腾的软芝士，美味好吃。
明太子挂稻庭 $138冷稻庭乌冬，上面铺上紫菜丝、青瓜丝、明太子，中间还有一只鸡蛋，食法是把鸡蛋拌匀，倒入乌冬酱汁即可。稻庭乌冬爽口嫩滑，加入酱汁更为美味，唯一美中不足是明太子分量不够多，味道亦不见突出。
美国顶级牛肉咖喱热稻庭 $128咖喱汤底香浓美味，薄薄的美国牛肉美味嫩滑，配上热稻庭乌冬，又是另一番好滋味。
特上海鲜寄世锅 $780然后就到是日主角特上海鲜寄世锅， 寄世锅就是什锦锅的意思，这个海鲜寄世锅有岩蚝、青口、龙虾、鳕场蟹、带子及三文鱼，好不丰富。
岩蚝滚熟后缩小了，但不失鲜甜美味；青口爽口带嚼劲；龙虾肉新鲜爽甜，美味得很；鳕场蟹蟹味香浓，赞！带子刻意不滚这么久，结果香软嫩滑，美味非常；而三文鱼最为普通，老实说三文鱼一点都不差，但明显地给比下去了。
寄世锅还付上一大堆香菇、豆腐、蔬菜，豆腐豆味浓郁，香菇新鲜好吃，侍应还会为我们不时添加热汤，令我们吃得窝心。招牌稻庭乌冬，以及大大的二人份锅物，一次吃均店内两种主打食物，非常丰富的一餐，我俩吃得不亦乐乎。
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