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2023-12-02
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朋友提议想食墨西哥菜,就找来这间由真正的墨西哥大厨主理的小店,店舖充满住异国风情的艺术色彩,天花悬挂住不同的手工动物布偶,外面还栽种了很多仙人掌。这餐厅主打健康的牛油果菜式,我本身都很喜欢食牛油果,相信这餐一定别具风味🥑🍽️🤩🇲🇽MEXICAN CHOCOLATE ($38),是一杯墨西哥式朱古力饮品,好奇之下点了,与港式茶记相比,朱古力的奶味为重,还有少少特色的香料味道,感觉都不错。🍫🧉AVOCADO TOSTADA ($89),这个牛油果花绝对是厨师的心机之作,底层是墨西哥粟米脆片,之后将一片片的牛油果砌叠成为盛开的玫瑰,还有一些 cream cheese 作为点缀,一片片软熟牛油果很清甜香滑,食到底部时混合了一些墨西哥辣椒,由柔和食到香辣香脆,很刺激味蕾的感觉。🥑🌹😋👏🏼QUESADILLA ($99),烤鸡配墨西哥酥饼,外皮焗得金黄香脆,咬落都带点脆口,馅料丰富,烤鸡肉、芝士、牛油果蓉、蕃茄、洋葱等,真的啖啖滋味。🌮🥑🍅🧀🍗SLOW COOKED BEEF CHEEK BARBACOA ($189),这款的慢煮牛面肉,绝对是这店必食之选,牛面肉非常嫩滑,而且牛味很香浓,入口即化。
朋友提议想食墨西哥菜,就找来这间由真正的墨西哥大厨主理的小店,店舖充满住异国风情的艺术色彩,天花悬挂住不同的手工动物布偶,外面还栽种了很多仙人掌。这餐厅主打健康的牛油果菜式,我本身都很喜欢食牛油果,相信这餐一定别具风味🥑🍽️🤩🇲🇽
$38
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MEXICAN CHOCOLATE ($38),是一杯墨西哥式朱古力饮品,好奇之下点了,与港式茶记相比,朱古力的奶味为重,还有少少特色的香料味道,感觉都不错。🍫🧉
$89
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AVOCADO TOSTADA ($89),这个牛油果花绝对是厨师的心机之作,底层是墨西哥粟米脆片,之后将一片片的牛油果砌叠成为盛开的玫瑰,还有一些 cream cheese 作为点缀,一片片软熟牛油果很清甜香滑,食到底部时混合了一些墨西哥辣椒,由柔和食到香辣香脆,很刺激味蕾的感觉。🥑🌹😋👏🏼
$99
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QUESADILLA ($99),烤鸡配墨西哥酥饼,外皮焗得金黄香脆,咬落都带点脆口,馅料丰富,烤鸡肉、芝士、牛油果蓉、蕃茄、洋葱等,真的啖啖滋味。🌮🥑🍅🧀🍗
$189
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SLOW COOKED BEEF CHEEK BARBACOA ($189),这款的慢煮牛面肉,绝对是这店必食之选,牛面肉非常嫩滑,而且牛味很香浓,入口即化。清炖牛肉汤每人都可以分到2小碗来饮,牛的精华完全地融入哂汤里面。天气开始转冷,饮完真的感觉有暖笠笠的感觉。☺️👍🏼
$88
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AVOCADO ICE-CREAM ($88),这个雪糕食得出是新鲜制作,牛油果和奶味都很清新顺滑,但又唔会好甜,又唔会有雪糕那种的假甜,将雪糕酿入牛油果壳里,同样也是很有心思的制作,黄色部分是芒果味雪糕,这款牛油果雪糕又有质素又可以打下卡,难怪是几乎每一台客人都会点的甜品。😋🫶🏻🥑🥭
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