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2024-11-03
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11月2日揾食肥华专诚揾埋大仔仔，到牛池湾村此食店，食佢𠮶个在YT，有位KOL讲到，好食到上天花板嘅此店名物，石橄榄鸡煲。所谓希望越大，失望越大，肥华就觉得呢个此店，除咗个汤底系有椰子水味道外，就系一个平平无奇嘅，普通火㶽汤底，加上今餐肥华所柯打嘅半只鸡嘅解冻程序，都未完成，此店就上枱俾客食，啲鸡肉根本不能分成，鸡件落㶽要半只鸡，一次过放晒落个㶽度，方可渌到啲鸡肉，分解成鸡件食用，亦系此火㶽败笔之一，呢个石橄榄鸡煲，可说令肥华非常失望，衹有C+评分反之今餐在此店，所点嘅其他火㶽配料，如手切牛肩胛，鸡子，脆肉鲩片，嘅味道及质量，样样都有B至A嘅级数，加上落咗，孜然粉后样样都变得，特别美味嘅，串烧食品呢餐值！👍👍👍👍😃😃
所谓希望越大，失望越大，肥华就觉得呢个此店，除咗个汤底系有椰子水味道外，就系一个平平无奇嘅，普通火㶽汤底，加上今餐肥华所柯打嘅半只鸡嘅解冻程序，都未完成，此店就上枱俾客食，啲鸡肉根本不能分成，鸡件落㶽要半只鸡，一次过放晒落个㶽度，方可渌到啲鸡肉，分解成鸡件食用，亦系此火㶽败笔之一，呢个石橄榄鸡煲，可说令肥华非常失望，衹有C+评分
反之今餐在此店，所点嘅其他火㶽配料，如手切牛肩胛，鸡子，脆肉鲩片，嘅味道及质量，样样都有B至A嘅级数，加上落咗，孜然粉后样样都变得，特别美味嘅，串烧食品呢餐值！
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