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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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主菜等了40分钟。。。
2020-11-30 662 浏览
COVID-19全球大流行，抗疫近１年，生活习惯改变了！其中包括：不聚餐！工作日午餐多数自己１个人吃，今次到中信大厦Brick Lane吃午餐：#南瓜汤，creamy 细滑，好味！#田园沙律，几种蔬菜，加了荞麦，味道比较淡！#香烤红鲷鱼柳配奶油芥末酱，等了40分钟，催了４次才来，当天超过一半的客人都在催主菜，应该是厨房流程出了问题！鲷鱼柳烤得皮脆肉嫩，配上南瓜蓉、蘑菇、西兰花，味道挺好的！上菜流程需改善！#冻柠檬茶，中规中矩，不加分也不扣分！
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COVID-19全球大流行，抗疫近１年，生活习惯改变了！其中包括：不聚餐！
工作日午餐多数自己１个人吃，今次到中信大厦Brick Lane吃午餐：
#南瓜汤，creamy 细滑，好味！
#田园沙律，几种蔬菜，加了荞麦，味道比较淡！
#香烤红鲷鱼柳配奶油芥末酱，等了40分钟，催了４次才来，当天超过一半的客人都在催主菜，应该是厨房流程出了问题！鲷鱼柳烤得皮脆肉嫩，配上南瓜蓉、蘑菇、西兰花，味道挺好的！

上菜流程需改善！
#冻柠檬茶，中规中矩，不加分也不扣分！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$173 (午餐)