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2006-11-24
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又跟姊妹C一同晚膳再基础, 我们先到先食, 食完姊妹C才到.年前在中港城食过此毓民私房牛肉面, 毓民还在招呼客人, 如今再来此店, 毓民不在, 客人亦更多. 当然来食, 一定要牛肉面, 再另外试多两款.招牌牛肉面: 8分, 清甜的汤底, 马上连渴几口, 再来一啖红萝卜, 相当满足, 有老火汤的效果, 饮落唔太觉有味精. 剩计个汤已值回票价.牛肉其实系牛展, 都算几淋, 同面条一样, 做最忠心的配角. 主角点计都系啖汤.黑油鸡翼面: 7分, 清汤底, 立即被比下来, 跟牛肉汤底不能去比. 黑油鸡翼还算不俗, 几入味.肉松蛋饼: 8分, 其实有点像crepe, 当然赌城巴黎的新鲜crepe较为吸引, 但而个台版crepe都几特别. 肉松夹在饼中, 食落又似细个食肉松蛋卷.还是值得支持弟兄同民主.
年前在中港城食过此毓民私房牛肉面, 毓民还在招呼客人, 如今再来此店, 毓民不在, 客人亦更多. 当然来食, 一定要牛肉面, 再另外试多两款.
招牌牛肉面: 8分, 清甜的汤底, 马上连渴几口, 再来一啖红萝卜, 相当满足, 有老火汤的效果, 饮落唔太觉有味精. 剩计个汤已值回票价.
牛肉其实系牛展, 都算几淋, 同面条一样, 做最忠心的配角. 主角点计都系啖汤.
黑油鸡翼面: 7分, 清汤底, 立即被比下来, 跟牛肉汤底不能去比. 黑油鸡翼还算不俗, 几入味.
肉松蛋饼: 8分, 其实有点像crepe, 当然赌城巴黎的新鲜crepe较为吸引, 但而个台版crepe都几特别. 肉松夹在饼中, 食落又似细个食肉松蛋卷.
还是值得支持弟兄同民主.
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