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2016-05-09
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近来都喜爱找主食跟甜品同样出色的餐厅，贪其可带来一站式的满足感。超嗜甜吃的我，早已闻风得知HeSheEat出品的甜品殊不简单，今晚特地来品尝品尝。除了甜品外，HeSheEat亦提供主食。由于需留肚吃甜品，故点了两款比较轻盈的主食。一试之下，方知餐厅除了甜品外，主食同样出色。意大利火腿意大利咸鱼凯撒沙律沙律卖相不甚突出，普普通通。一吃之下，原来内有干坤。明明写明沙律含有咸鱼，却连影都没。一问之下，才知原来餐厅在沙律汁中做了手脚，把咸鱼搅拌成汁，混进沙律汁中，难怪总觉沙律汁有点咸咸香香的味道。这种咸香跟中式的那种咸鱼味是截然不同，这种很FRESH，完全不会感到有腥的味道，只有鲜的味。另外，餐厅还在汁中混入了点洋葱汁，提升了沙律汁的味道，给味蕾增添刺激。带子菠菜枝豆意大利饭饭一上桌，当然是先吃带子。带子煎得半熟，鲜甜度令人很满意。翠绿的意大利饭卖相特别，视觉吸引。以菠菜及枝豆作的饭味道超乎预期，汁非常creamy, 味道极佳。或许是加了蔬菜入酱汁，creamy 的汁添上了清新的元素，多吃亦不会感到腻。这款饭非常美味，我认为它绝对有力问鼎镇店之宝的宝座。绿茶窝夫热烘烘的绿茶窝夫本身的绿茶味不太
除了甜品外，HeSheEat亦提供主食。由于需留肚吃甜品，故点了两款比较轻盈的主食。
一试之下，方知餐厅除了甜品外，主食同样出色。意大利火腿意大利咸鱼凯撒沙律
沙律卖相不甚突出，普普通通。一吃之下，原来内有干坤。明明写明沙律含有咸鱼，却连影都没。一问之下，才知原来餐厅在沙律汁中做了手脚，把咸鱼搅拌成汁，混进沙律汁中，难怪总觉沙律汁有点咸咸香香的味道。这种咸香跟中式的那种咸鱼味是截然不同，这种很FRESH，完全不会感到有腥的味道，只有鲜的味。另外，餐厅还在汁中混入了点洋葱汁，提升了沙律汁的味道，给味蕾增添刺激。
意大利火腿意大利咸鱼凯撒沙律
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饭一上桌，当然是先吃带子。带子煎得半熟，鲜甜度令人很满意。翠绿的意大利饭卖相特别，视觉吸引。以菠菜及枝豆作的饭味道超乎预期，汁非常creamy, 味道极佳。或许是加了蔬菜入酱汁，creamy 的汁添上了清新的元素，多吃亦不会感到腻。这款饭非常美味，我认为它绝对有力问鼎镇店之宝的宝座。
带子菠菜枝豆意大利饭
$130
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热烘烘的绿茶窝夫本身的绿茶味不太浓，反而淡淡清香的绿茶味，跟香浓的绿茶雪糕和甜甜的红豆碰在一起，三者互动非常合拍。个人认为随上的糖浆并不必要，加入糖浆会太甜，盖过了窝夫本身清香的绿茶味。
绿茶窝夫
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奶冻卖相精致，各种元素的配搭细腻。乳酪味雪糕加上荔枝粒，让人感觉清新。粒粒小白朱古力脆米和蛋白脆脆与乳酪奶冻同吃，在清新软滑的基础上加入甜美的脆脆，食感丰富。
荔枝乳酪奶冻
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