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朋友知道小妹大爱❤️日本日本菜,所以今次约埋1大班朋友去位于黄埔既丼丼亭食晚饭🍴。丼丼亭系来自日本大阪🇯🇵既天丼专门店,系日本有14间分店架🌍~位于黄埔呢间就系香港既首间分店,而另外1间就系黄大仙。餐厅既部份食材由日本空运到港✈️,用料新鲜之余质量都有保证👍🏻~餐厅好和式,以浅木色为主,非常舒适😁~呢个几何图形既碟好有特色啊🍽!入到餐厅,店员首先送上1杯热茶,小妹亦叫左杯柚子茶(热)($18)。系红磡站行过黎,行到冻冻地🌬,饮返杯热野即刻暖哂☺️。柚子茶吾会沟过量既水,吾会太淡而且甜度刚好👌🏻。我地叫左个五色刺身盛($128)做头盘,好丰富啊😆!有三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、帆立贝同三文鱼籽~全碟刺身🐟都非常新鲜啊🌊!同其他日本料理一样,wasabi系随碟送上既😌。三文鱼十分肥美,小妹最爱啊💕!油甘鱼系厚切既,肉质柔软,鱼油甘香👃🏻。虽然小妹吾系特别喜爱吞拿鱼,但呢度d吞拿鱼冇腥味,都算不错。帆立贝放左系青瓜上面,2样野一齐食,增加口感,几特别。市面上食到既三文鱼籽通常都好腥,小妹超级怕😖。但呢度d三文鱼质感比较黏,仲要1d腥味都冇,值得一赞啊👏🏻!包埋紫菜食口感更佳呢~伴碟仲有白海藻同昆布🌿,
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朋友知道小妹大爱❤️日本日本菜,所以今次约埋1大班朋友去位于黄埔既丼丼亭食晚饭🍴。
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丼丼亭系来自日本大阪🇯🇵既天丼专门店,系日本有14间分店架🌍~位于黄埔呢间就系香港既首间分店,而另外1间就系黄大仙。

餐厅既部份食材由日本空运到港✈️,用料新鲜之余质量都有保证👍🏻~
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餐厅好和式,以浅木色为主,非常舒适😁~
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呢个几何图形既碟好有特色啊🍽!
柚子茶(热)
$18
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入到餐厅,店员首先送上1杯热茶,小妹亦叫左杯柚子茶(热)($18)。系红磡站行过黎,行到冻冻地🌬,饮返杯热野即刻暖哂☺️。柚子茶吾会沟过量既水,吾会太淡而且甜度刚好👌🏻。
五色刺身盛
$128
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我地叫左个五色刺身盛($128)做头盘,好丰富啊😆!有三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、帆立贝同三文鱼籽~全碟刺身🐟都非常新鲜啊🌊!同其他日本料理一样,wasabi系随碟送上既😌。

三文鱼十分肥美,小妹最爱啊💕!油甘鱼系厚切既,肉质柔软,鱼油甘香👃🏻。虽然小妹吾系特别喜爱吞拿鱼,但呢度d吞拿鱼冇腥味,都算不错。帆立贝放左系青瓜上面,2样野一齐食,增加口感,几特别。
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市面上食到既三文鱼籽通常都好腥,小妹超级怕😖。但呢度d三文鱼质感比较黏,仲要1d腥味都冇,值得一赞啊👏🏻!包埋紫菜食口感更佳呢~
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伴碟仲有白海藻同昆布🌿,小妹第1次食白海藻,觉得好新奇😝,白海藻咬落好爽脆,不过就冇乜味道既👅。昆布都好好味,份量算多,仲好健康添💪🏻!
天妇罗拼盘
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突然口痕想食炸物,于是叫左个天妇罗拼盘🍤。呢度既天妇罗好好,可以自由配搭✌🏻️。我地叫左好多样,包括海虾天妇罗($28/2件)广岛蚝天妇罗($28/2件)日本蕃薯天妇罗($14/2件)日本南瓜天妇罗($14/2件)同埋最期待既原条海鳗天妇罗($58/1件)

咁多件之中,个人觉得海虾天妇罗最好食,外脆内软,配合得好好,而且只虾仲好大只添~广岛蚝都冇腥味,质量不错呢!日本南瓜🎃同日本蕃薯🍠都好甜😙。
原条海鳗天妇罗
$58
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原条海鳗天妇罗真系第1次食啊🌟!鱼肉份量都算多,而且好滑好鲜味。餐厅已经预先去左骨,食既时候都好方便~

店员亦送上海藻盐同天妇罗汁。海藻盐可以提升海鲜既鲜味,而店舖系吾同季节会提供吾同既盐,盐既种类包括:岩盐(夏季☀️)、柚子(春季🌺)、抹茶🍵同竹炭(冬季☃️)。

天妇罗汁就用左鲣鱼汁,味道有d似乌冬汁,浸1浸先食冇咁热气啊🔥!啊!呢样真系不得不提:虽然d天妇罗炸得好脆💥,但系绝对吾油腻,食既时候吾会好多油必出黎💦,咁就健康好多啦~

店员收碟都收得几频密,等我地可以干干净净咁叹下1样美食~
松叶蟹梅子海鲜锅(单品)
$148
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见到menu有个限量供应既松叶蟹梅子海鲜锅(单品)($148),仲要同日本同步推出,为食既我又点会错过呢😈?连下面既炉具都系日本运过黎架!
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店员同时送上剪刀✂️同湿纸巾,方便我地食蟹同清洁双手✋🏻,好细心喔!

日本人食火锅♨️好中意用梅子汤底~呢个汤底用左铿鱼汤底,加埋和歌山既紫苏梅子,有淡淡梅子味,小妹仲揾到有1粒梅添,好开胃啊😋!

锅入面有好多料,最抢眼👀一定系d松叶蟹脚啦🦀!味道非常鲜甜,仲啖啖肉添!除左蟹之外,仲有带子、墨鱼、青口、豆腐、冬菇🍄、金菇、菜同粉丝。
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锅内既粉丝比较粗身,索哂d汤底非常入味,浓味得黎又吾咸,一级棒呢💛!

个晚胃口超好,再追加左个火锅牛肉(+$48),系美国安格斯牛肉🐮黎架~不过我挂住食冇影到相📸,因为真系超级好食啊😍!火锅酱油酸酸地,配埋软熟既牛,真系好满足!
蓝莓菠萝沙冰
$28
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打打下边炉最啱就系饮冻饮⛄️~小妹追加左杯蓝莓菠萝沙冰($28),价钱非常实惠💰,而且真材实料,蓝莓味几重,仲有淡淡菠萝🍍味,几fresh🌿~
苦瓜豚肉釜饭
$68
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最后有位比小妹更大食既朋友话要食饭🍚,加左个苦瓜豚肉釜饭($68)。通常呢d石锅饭都会好油腻,但呢个冇,而且佢个饭焦非常脆,好有咬口。除左豚肉🐷之外,个饭仲有大量苦瓜🌱,甘甘地吾算太苦,吾食苦瓜既我都接受到🉑️。
特浓朱古力蛋糕
$25
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终于到左甜品时间喇🍧!小妹叫左北海道直送既特浓朱古力蛋糕($25)。朱古力味🍫非常香浓,吾算太甜亦冇苦味,做得刚刚好💙。蛋糕🍰既温度特别调教过🌡️,食落好似食紧雪糕🍦咁,吾食得雪糕既朋友一定要试下啊~

整体来说,店员服务态度非常好,店舖仲吾收加一添,下次一定会再来喔😜!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-30
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
柚子茶(热)
$ 18
五色刺身盛
$ 128
天妇罗拼盘
原条海鳗天妇罗
$ 58
松叶蟹梅子海鲜锅(单品)
$ 148
蓝莓菠萝沙冰
$ 28
苦瓜豚肉釜饭
$ 68
特浓朱古力蛋糕
$ 25