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2023-11-01 109 浏览
星期一工作特别繁忙,好攰没电了🪫,下班后超想吃一个超满足又好吃的饭,相约了朋友在金子半之助吃晚餐。环境整洁整齐,座位多。餐单:黑豆茶:茶不是一般日式餐厅的绿茶,是黑豆茶。具有滋补肾脏、补肝明目、提神等功效。车海老帆立贝天丼:用珍珠米,口感软糯烟靭,混合半炸熟的温泉蛋及特制酱汁一起吃,口感变得湿润而且多层次。介绍一下丼碗的秘密:丼碗是运用了源自江户时代的陶瓷工艺,佐贺有田烧来制作,碗底部份特意做成空心设计,为更能保持碗中食物的温度,由外观卖相到实用性,都是一绝的江户前味道。加小食-白身鱼:迷你天丼&稻庭乌冬:+稲庭乌冬(冷)+迷你天丼(软壳蟹)+温泉蛋这个餐有丼饭又有乌冬,适合选择困难症的人,两种都吃到,迷你天丼跟车海老帆立贝天丼一样饭上盖满天妇罗,卖相非常吸引 。冷乌冬口感烟靭滑溜,配上加入了芥末酱汁,味道层次提升。份量不少,吃著吃著原来挺饱的 。金子半之助采用日本特制高级胡麻油, 胡麻油制成的天妇罗芳香扑鼻及色泽会较深。
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星期一工作特别繁忙,好攰没电了🪫,下班后超想吃一个超满足又好吃的饭,相约了朋友在金子半之助吃晚餐。

环境整洁整齐,座位多。
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餐单:

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黑豆茶:
茶不是一般日式餐厅的绿茶,是黑豆茶。
具有滋补肾脏、补肝明目、提神等功效。
黑豆茶
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车海老帆立贝天丼:
用珍珠米,口感软糯烟靭,混合半炸熟的温泉蛋及特制酱汁一起吃,口感变得湿润而且多层次。


介绍一下丼碗的秘密:
丼碗是运用了源自江户时代的陶瓷工艺,佐贺有田烧来制作,碗底部份特意做成空心设计,为更能保持碗中食物的温度,由外观卖相到实用性,都是一绝的江户前味道。

车海老帆立贝天丼
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车海老帆立贝天丼
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车海老帆立贝天丼
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加小食-白身鱼:

白身鱼
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迷你天丼&稻庭乌冬:
+稲庭乌冬(冷)
+迷你天丼(软壳蟹)
+温泉蛋

这个餐有丼饭又有乌冬,适合选择困难症的人,两种都吃到,
迷你天丼跟车海老帆立贝天丼一样饭上盖满天妇罗,卖相非常吸引 。

冷乌冬口感烟靭滑溜,配上加入了芥末酱汁,味道层次提升。份量不少,吃著吃著原来挺饱的 。


金子半之助采用日本特制高级胡麻油, 胡麻油制成的天妇罗芳香扑鼻及色泽会较深。

迷你天井&稻庭乌冬
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迷你天井&稻庭乌冬
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-30
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
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