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2020-11-26 1137 浏览
今天妈妈刚好去了尖沙咀买东西,下班以后就去找她吃既饭了。在附近搜到这间吃SHAKE海鲜的挺特别的,就选了这间店来试试了。去到餐厅以后就发现餐厅已经完成了布置圣诞节的装饰了,很有气氛,情侣来就正好了!而这次很幸运的是店员刚好安排了我们坐在圣诞树的旁边,真的是太爽了!路易斯安那特色蟹饼(98元)这个蟹饼整个的都用蟹肉弄成的,内里的蟹肉一丝一丝的,而在由于蟹饼经过烤焗的关系,蟹肉本身的水份大量减少,剩下全是蟹肉的精华,蟹味比新鲜的更加香浓,吃进口里后都满口都是蟹的浓香!而且全是蟹肉的关系,吃起来不费功夫,真系的爽,懒人必点!热船展海鲜拼盘3种海鲜(398元)这里最有名的餐点就是这个拼盘,可以选择多款不同海鲜,再拌上特色酱汁,然后店员还会在你面前SHAKE整个海鲜袋,整个过程挺特别的!这次因为我们只有2人吃,所以只点了3种海鲜,分别是海虾,活青口和活蚬,酱汁就选了柠檬牛油汁。海鲜袋除了有3款海鲜外,还有粟米,薯仔和香草肠,跟酱汁混合了以后都很好吃!鲜鲜方面,海虾鲜甜弹牙,活青口有嚼劲味道鲜甜,活蚬鲜甜可口,再配上带点酸的牛油汁,吃起来十分开胃!香煎刺身带子意粉(155元)带子用了牛油来香煎,约
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今天妈妈刚好去了尖沙咀买东西,下班以后就去找她吃既饭了。在附近搜到这间吃SHAKE海鲜的挺特别的,就选了这间店来试试了。
去到餐厅以后就发现餐厅已经完成了布置圣诞节的装饰了,很有气氛,情侣来就正好了!而这次很幸运的是店员刚好安排了我们坐在圣诞树的旁边,真的是太爽了!
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路易斯安那特色蟹饼(98元)
这个蟹饼整个的都用蟹肉弄成的,内里的蟹肉一丝一丝的,而在由于蟹饼经过烤焗的关系,蟹肉本身的水份大量减少,剩下全是蟹肉的精华,蟹味比新鲜的更加香浓,吃进口里后都满口都是蟹的浓香!而且全是蟹肉的关系,吃起来不费功夫,真系的爽,懒人必点!
路易斯安那特色蟹饼
$98
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热船展海鲜拼盘3种海鲜(398元)
这里最有名的餐点就是这个拼盘,可以选择多款不同海鲜,再拌上特色酱汁,然后店员还会在你面前SHAKE整个海鲜袋,整个过程挺特别的!这次因为我们只有2人吃,所以只点了3种海鲜,分别是海虾,活青口和活蚬,酱汁就选了柠檬牛油汁。海鲜袋除了有3款海鲜外,还有粟米,薯仔和香草肠,跟酱汁混合了以后都很好吃!鲜鲜方面,海虾鲜甜弹牙,活青口有嚼劲味道鲜甜,活蚬鲜甜可口,再配上带点酸的牛油汁,吃起来十分开胃!
热船展海鲜拼盘
$398
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热船展海鲜拼盘
$398
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香煎刺身带子意粉(155元)
带子用了牛油来香煎,约五成熟,外面微微煎香,内里还保持住刺身的质感,吃起来既有点牛油的香味,又有刺身带子的鲜甜味,非常好吃!而意粉基底为茄汁加肉碎,再拌而一点蒜蓉牛油的香味,十分惹味,而且刚上桌的时候还有热气的,真的是即叫即煮!
香煎刺身带子意粉
$155
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Creme Brulee(焦糖布丁) (78元)
饭后甜点怎能少!叫了一个焦糖布丁,这个是冷吃的,面上弄了有焦糖,而且最上面的布丁是暖暖的,而下面的是冷,有种冰火的感觉,哈哈!布丁吃起来很嫩滑,不会太甜,有鸡蛋的香味,配上脆脆的焦糖,味道不错!
Creme Brulee
$78
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Sugar Kiss (58元)
这杯是无油精鸡尾酒,底味是以蔓越莓为主,百香果味为副,最上还有不同的生果,味道酸甜,带点水果香!
Sugar Kiss
$58
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Fruit Punch (58元)
这杯也是无油精鸡尾酒,底味以菠萝味为主,橙味为副,味道比较香甜,菠萝味比较突出!
Fruit Punch
$58
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-25
用餐途径
堂食
推介美食
路易斯安那特色蟹饼
$ 98
热船展海鲜拼盘
$ 398
热船展海鲜拼盘
$ 398
香煎刺身带子意粉
$ 155
Creme Brulee
$ 78
Sugar Kiss
$ 58
Fruit Punch
$ 58