影片
更多
2009-12-02
112 浏览
到咏黎园食饭，要数5、6年前了，当时新店才刚营业，客似云来，尤其在周末更甚，这晚没有订位而来竟无需等位，可是走了一个圈回来已见门口坐了两三张台，要坐在餐厅门外食饭的，竟会有客人愿意，相信是远道而来否则坐问口的又点会坐得舒服担担面汤底浓郁，浓浓的花生香味，真忍不住要喝掉整碗汤底，结果当然是没有啦，面质很实，一个食一碗面再加其他点心够饱糯米一字骨点菜未有为意这款点心怎么模的，撕开粽叶后与一般珍珠鸡相似，十分很油腻，糯米煮得过久没有软糯感换来湿湿口感的糯米，吃了一口之后，原来是一条骨被包裹在中间，骨很软化又吸收了粽叶的香味，几好食红油炒手皮薄，馅料几靓，其实就是一碗菜肉“混呑”，秘密就在酱料有少许辣汁鸡丝拉皮鸡丝若再多3份1份量就好，酱料味道不够花生香，粉皮有点硬，未知是否煮得较短而致不够软滑
担担面
汤底浓郁，浓浓的花生香味，真忍不住要喝掉整碗汤底，结果当然是没有啦，面质很实，一个食一碗面再加其他点心够饱
糯米一字骨
点菜未有为意这款点心怎么模的，撕开粽叶后与一般珍珠鸡相似，十分很油腻，糯米煮得过久没有软糯感换来湿湿口感的糯米，吃了一口之后，原来是一条骨被包裹在中间，骨很软化又吸收了粽叶的香味，几好食
红油炒手
皮薄，馅料几靓，其实就是一碗菜肉“混呑”，秘密就在酱料有少许辣汁
鸡丝拉皮
鸡丝若再多3份1份量就好，酱料味道不够花生香，粉皮有点硬，未知是否煮得较短而致不够软滑
张贴
