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2023-01-02
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依稀记得这一间中菜厅,大约已有五至六年没有来,踏入眼前的一刻跟记忆中别无多样,一早在OpenRice订上位子,准时入座。。。午市时段大部份点三又$68起跳,有少量点心会加入为三款合并点心,可以HK$118优惠价剔选三款~虾饺HK$68 .正正常常如果要我具体一些来说,比坊间很多酒店式的体积,还要大些少,不过虾饺皮就略为厚身,而且虾饺馅切得太碎,未能真正吃到一粒或半粒完整的虾肉~⭐️⭐️⭐️珍宝虾肠粉HK$88 .顾名思义虾肉本身很大只,而且入口爽,虽然明知是雪藏,但口感以赢了不少,肠粉皮亦都拉得够滑~⭐️⭐️⭐️⭐️黄金香煎小米糕HK$60 .这款点心自己就觉得有点像马拉糕的变奏版,不过口感较轻,底层用上脆米视觉上没有那么单调~⭐️⭐️⭐️蜜汁叉烧 Hk$188 .好多时坊间的酒店都要二、三佰起跳一份叉烧,这里只不过HK$200有找,但自己就觉得未系心目中喜欢的那一类型,色泽比较白及浅,虽然都属于采用梅头部份,但这一碟就较为瘦削,差不多只有丁点儿脂肪,口感上(较瘦)⭐️⭐️海班豆苗饺HK$68 .这一个自己觉得值得推介,每一单都有鱼肉,而且非常饱满,以这个价位实在(抵吃)⭐️⭐️⭐️⭐️雪菜火鸭丝炆米Hk$268 .
午市时段大部份点三又$68起跳,有少量点心会加入为三款合并点心,可以HK$118优惠价剔选三款~
虾饺HK$68 .正正常常如果要我具体一些来说,比坊间很多酒店式的体积,还要大些少,不过虾饺皮就略为厚身,而且虾饺馅切得太碎,未能真正吃到一粒或半粒完整的虾肉~⭐️⭐️⭐️ 珍宝虾肠粉HK$88 .顾名思义虾肉本身很大只,而且入口爽,虽然明知是雪藏,但口感以赢了不少,肠粉皮亦都拉得够滑~⭐️⭐️⭐️⭐️ 黄金香煎小米糕HK$60 .这款点心自己就觉得有点像马拉糕的变奏版,不过口感较轻,底层用上脆米视觉上没有那么单调~⭐️⭐️⭐️ 蜜汁叉烧 Hk$188 .好多时坊间的酒店都要二、三佰起跳一份叉烧,这里只不过HK$200有找,但自己就觉得未系心目中喜欢的那一类型,色泽比较白及浅,虽然都属于采用梅头部份,但这一碟就较为瘦削,差不多只有丁点儿脂肪,口感上(较瘦)⭐️⭐️
海班豆苗饺HK$68 .这一个自己觉得值得推介,每一单都有鱼肉,而且非常饱满,以这个价位实在(抵吃)⭐️⭐️⭐️⭐️
雪菜火鸭丝炆米Hk$268 .大大碟,如果多人一同分享绝对可以算是(抵食),虽则整个卖相有点儿乱~⭐️⭐️⭐️⭐️
三款合并精美点心HK$118 .但就忘却是以上那一款是包括在内,所以记得在选嘅时间留心文字上右方有否打上(星星符号)
怀旧芝麻卷,这一款我就奉劝大家千其不用剔,因为完全不是状态,芝麻卷,理应是一圈又一圈,视觉分明,这一个完全是堆叠在一起,而且口感有别于怀旧芝麻卷☆
还有一个豉椒蒸凤爪HK$68.,不过自己没有事,所以不愿置评
~⭐️
陈皮红豆沙汤圆52 这一款是叫给席上中的老爷吃,偷试了一口很绵(起沙)本来有三粒汤圆,喜欢饭后一点甜,不妨一试~⭐️⭐️⭐️
茶界每位18
Openrice 网上订位15%
以当日而言整体上自己觉得打分上可以给予90分以上,出菜点心时间恰好没有久等,而且礼貌周周,不过差不多2:30期间职员已问及有否在要加单,之后便呈上埋单纸给我们,可能系时间落场,亦都可能是他们的工作上安排。
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