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2011-10-21
10月20日系一个值得记念的日子,我同我爱人今日出街庆祝,记起12年前系北海道食拉面,所以今日都去食,原本我想去食札幌,但我爱人话有一间新野,所以就去试下:我地18:30唔使等即入,装修感觉好似北海道一间出名拉面店(不过唔记得叫咩名),我叫真拉面即系叉烧拉面汤底就盐味,爱人叫海拉面即系虾拉面汤底就味噌,等了10分钟一上感觉几好,饮一口汤几清唔觉有味精,可能我讲野大声,有个人(原来系店主)即时出来话全碗面无味精,重同我讲出面好多话自己无味精,其实得汤底无但汤头有,叉烧几松软,虾都新鲜,最特别系每碗面都有红色丝丝唔知咩黎,但系日本食都有,后来问返店主原来系红辣椒丝,唔系普通野系日本运来,笋,昆布及酱汁都系由日本直接入口,好开心今日食到一碗真正的北海道拉面,我一定会再次来帮衬!
原本我想去食札幌,但我爱人话有一间新野,所以就去试下:
我地18:30唔使等即入,装修感觉好似北海道一间出名拉面店(不过唔记得叫咩名),
我叫真拉面即系叉烧拉面汤底就盐味,爱人叫海拉面即系虾拉面汤底就味噌,
等了10分钟一上感觉几好,饮一口汤几清唔觉有味精,可能我讲野大声,
有个人(原来系店主)即时出来话全碗面无味精,重同我讲出面好多话自己无味精,其实得汤底无但汤头有,
叉烧几松软,虾都新鲜,最特别系每碗面都有红色丝丝唔知咩黎,但系日本食都有,
后来问返店主原来系红辣椒丝,唔系普通野系日本运来,
笋,昆布及酱汁都系由日本直接入口,好开心今日食到一碗真正的北海道拉面,
我一定会再次来帮衬!
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