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2007-04-01 19 浏览
放工本想来吃Kebab,但来到了,却改变主意,因为突然想起久违了的fish N chips。就要一份炸鱼薯条,唔需要落盐,只加点点醋便可。刚炸起的鱼和薯条,当然是又热又香口,表皮几薄,肉厚,而且都是无骨的鱼柳。脆口加上啖啖肉的口感,真不错。比起沙田间fish & Co.绝对是有过之而无不及。薯条也是最传统的那种,薯仔味特别香,本身已很不错,再有少少醋去调味,无得顶。美中不足的是舖面较细,等候时间较长,那油烟味有点难顶。同埋如果地方清洁多一点会更好。
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放工本想来吃Kebab,但来到了,却改变主意,因为突然想起久违了的fish N chips。就要一份炸鱼薯条,唔需要落盐,只加点点醋便可。刚炸起的鱼和薯条,当然是又热又香口,表皮几薄,肉厚,而且都是无骨的鱼柳。脆口加上啖啖肉的口感,真不错。比起沙田间fish & Co.绝对是有过之而无不及。薯条也是最传统的那种,薯仔味特别香,本身已很不错,再有少少醋去调味,无得顶。美中不足的是舖面较细,等候时间较长,那油烟味有点难顶。同埋如果地方清洁多一点会更好。
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