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2020-03-13
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因为疫情嘅关系抑制左自己好耐冇打边炉食鸡煲， 今日见人少少，就同一个朋友去食番餐！呢间喺旺角区，价钱算平，所以试下一嚟到侍应就叫我地拣鸭煲或鸡煲，本来想试鸭煲，但系我朋友麻麻哋，所以都系拣左鸡。原来呢度系食完鸡煲之后，再另外上汤可以打边炉，咁又几好！因为平时鸡煲汤底都几heavy鸡煲一上，店员就帮我地炒下佢，即刻闻到香气十足。鸡肉好够味，浓浓的麻辣酱味，肉质几滑，份量都几多下。洋葱同埋葱头入味，无生涩味得黎又唔太淋。食完鸡煲之后，就拣咗个冬阴功汤底打边炉。冬阴功汤底真系有冬阴功味，但唔会太重，酸酸地几开胃。一开始我以为食物得一张纸，望望下都觉得几够食，而且海鲜为主，几吸引。但原来呢度有自助区！咁都真系好多野食㖞我都系钟情于鱼同虾，海虾同脆鲩片海虾好有虾味，几新鲜，口感爽弹。脆鲩片切得唔够薄，不过肉质几好。不断追加即系白鳝片同花枝片，白鳝片唔系间间火锅任食店都有，所以几惊喜， 口感滑而带点脆，食落有白鳝的油脂香味！ 花枝片就爽口，唔韧，几岩打边炉肥牛都唔错，好有牛味，几嫩口食完仲有雪糕雪条任食，加分！
一嚟到侍应就叫我地拣鸭煲或鸡煲，本来想试鸭煲，但系我朋友麻麻哋，所以都系拣左鸡。原来呢度系食完鸡煲之后，再另外上汤可以打边炉，咁又几好！因为平时鸡煲汤底都几heavy
鸡煲一上，店员就帮我地炒下佢，即刻闻到香气十足。鸡肉好够味，浓浓的麻辣酱味，肉质几滑，份量都几多下。洋葱同埋葱头入味，无生涩味得黎又唔太淋。
食完鸡煲之后，就拣咗个冬阴功汤底打边炉。冬阴功汤底真系有冬阴功味，但唔会太重，酸酸地几开胃。
一开始我以为食物得一张纸，望望下都觉得几够食，而且海鲜为主，几吸引。但原来呢度有自助区！咁都真系好多野食㖞
我都系钟情于鱼同虾，
海虾同脆鲩片
海虾好有虾味，几新鲜，口感爽弹。脆鲩片切得唔够薄，不过肉质几好。
不断追加即系白鳝片同花枝片，白鳝片唔系间间火锅任食店都有，所以几惊喜， 口感滑而带点脆，食落有白鳝的油脂香味！ 花枝片就爽口，唔韧，几岩打边炉
肥牛都唔错，好有牛味，几嫩口
食完仲有雪糕雪条任食，加分！
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