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2016-05-23
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星期日例牌节目是去睇电影，电影片长两个半小时，但在这之前，还是需要先食饱的。太古的餐厅大多价钱较贵，所以今天我特意先到北角，看看横街小巷中有甚么特色小店。走到和富道便看见这间潮乐园，门口贴著不少明星到来的相片，但快眼看门外的餐牌又觉价钱很合理，所以便入内一试了。看过餐牌，决定要一个(小)镇店蚝仔粥$45、(小)黄金煎蚝饼$59、鲜炸黄门鳝鱼皮$20。我也算是颇喜欢蚝仔粥这一种食物的，因为它不用吐骨用匙羹就可以食到，十分适合我这种懒人。但我真心没有想过细份的蚝仔粥份量也这么多，我跟男朋友二人也要费点劲才可食得完~ 我先用自己的细碗瓜分蚝仔粥，方便同时与男朋友享用，平常我惯了把特别好吃的东西留给他，所以本想尽量避开蚝仔，把蚝仔留给男友吧。但我发现是很难的，因为蚝仔的份量多到我每舀一勺，匙羹上都有两三只蚝仔这跟我之前在连锁餐厅时只有10只左右蚝仔实在差别太大!!既然蚝仔这么多~~~我便不用刻意留给男友了 说回味道，平日吃过蚝仔粥后总会觉得十分口干，大概是味精所至，但潮乐园的不会有这种感觉，吃著反而觉得淡淡的更能保留鲜味，每只蚝仔都肥美非常!!煎蚝饼虽然亦是点了细份，但看著真的一点也不细份蚝饼
走到和富道便看见这间潮乐园，门口贴著不少明星到来的相片，但快眼看门外的餐牌又觉价钱很合理，所以便入内一试了。
看过餐牌，决定要一个(小)镇店蚝仔粥$45、(小)黄金煎蚝饼$59、鲜炸黄门鳝鱼皮$20。
镇店蚝仔粥 (小)
$45
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镇店蚝仔粥
$45
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既然蚝仔这么多~~~我便不用刻意留给男友了 说回味道，平日吃过蚝仔粥后总会觉得十分口干，大概是味精所至，但潮乐园的不会有这种感觉，吃著反而觉得淡淡的更能保留鲜味，每只蚝仔都肥美非常!!
黄金煎蚝饼
$59
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鲜炸黄门鳝鱼皮
$20
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我出身在香港仔，本港闻名的渔村，黄门鳝鱼皮的味道我好多年没有再尝过了......现在我有点后悔只叫了一碟....
下次要带爸爸来，他能再尝到这种儿时的味道一定比我更高兴
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题外话/补充资料：
埋单时老板说因为这里的鱼蛋是自家手打，剩出来的黄门鳝皮就顺理成章用来造成炸鱼皮，每天限量供应的~ 难怪鱼皮的味道如此不简单，原来真的是自家鲜炸，并非工场货。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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