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2013-08-21
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第一次帮衬HOKAHOKA 尖沙咀店，大概都有10年前。那时在尖东上班，间中日本人老板会”豪”我地食LUNCH，就是在此店。就系此店的”海鲜纳豆丼“令我唔再抗拒纳豆仲有少少钟意左佢添！7月份的老友饭局，就选择左好耐都无帮衬过左的HOKAHOKA，原来铜锣湾仲要开左分店添，就晒俩位港岛老友脚啦。BOOK 左星期五晚7时半，去到发觉一D 都唔FULL 场，其实都唔需要BOOK ，大把位！铜锣湾无左尖沙咀店TATAMI位，而且新净光亮好多，不过个人认为反而少左亲切感啦。有2-3台系日本客人，多得呢D 日本客人，令小店充满日本风情，幻想一下自己去左日本旅行！老友们好准时7时半就到齐，由于本人十分肚饿，加上我都知佢地好憎食纳豆，于是我就申请个人独得海鲜纳豆丼一份！材料包括有︰金枪鱼粒、蛋粒、毛茄粒、山芋丝(切成丝都系第1次吃，以前食多数都系山芋茸)、渍黄萝卜及纳豆，将少许WASABI+酱油拌匀配料配少少饭食，美味！好快就清晒碗饭啦！老友们就叫左一大盘寿司，烧鱿鱼、芝士年糕及我要推介的”HOKAHOKA 沙律”！比想像中大份，够3~4个人分，有新鲜的金枪鱼、八爪鱼、车厘茄、西兰花、沙律菜及少许海藻
7月份的老友饭局，就选择左好耐都无帮衬过左的HOKAHOKA，原来铜锣湾仲要开左分店添，就晒俩位港岛老友脚啦。BOOK 左星期五晚7时半，去到发觉一D 都唔FULL 场，其实都唔需要BOOK ，大把位！
铜锣湾无左尖沙咀店TATAMI位，而且新净光亮好多，不过个人认为反而少左亲切感啦。有2-3台系日本客人，多得呢D 日本客人，令小店充满日本风情，幻想一下自己去左日本旅行！
老友们好准时7时半就到齐，由于本人十分肚饿，加上我都知佢地好憎食纳豆，于是我就申请个人独得海鲜纳豆丼一份！
材料包括有︰金枪鱼粒、蛋粒、毛茄粒、山芋丝(切成丝都系第1次吃，以前食多数都系山芋茸)、渍黄萝卜及纳豆，将少许WASABI+酱油拌匀配料配少少饭食，美味！好快就清晒碗饭啦！老友们就叫左一大盘寿司，烧鱿鱼、芝士年糕及我要推介的”HOKAHOKA 沙律”！
比想像中大份，够3~4个人分，有新鲜的金枪鱼、八爪鱼、车厘茄、西兰花、沙律菜及少许海藻，再配以酸酸地的沙律汁，相当醒胃！另外，店内有很多不同类型的日本酒，亦会帮客人藏酒，由于其中一位老友吃完饭仲要返公司OT，所以今晚都系以茶代酒算啦！埋单一人都要$350，唔系太平的一餐晚饭，不过野食新鲜，大部份都好味，加上老友相聚，可以推介的！
题外话/补充资料：
有免费WIFI 提供
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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