影片
更多
2015-07-01
775 浏览
登上半山就是有种不同的感觉。一天您约在此晚饭，我有点受宠若惊! 是比起平日的见面更重视，你感受到吗?不要说平路，走过这婉延的山路，是享受之前的小小艰巨。不过，走到了这家小店，还被侍者安排到清静的一角安顿了，嗅到扑鼻的食物香气，我知道我俩今晚会大把口福。炎炎夏日，我戒不了的习惯就是先来一杯冰冻青岛。喝过后啤酒会开启我体内的恒温装置，爽耶! 可我万万没想到您会为我送上一朵花! 这株名叫雅枝竹的花卉，只吃根部那软嫰的一点点，早知道我们开一支SAUVIGNON BLANC，会把这夏夜衬托得更圆满吧! 这一片一片的小宝贝，沾著他他酱吃，是十分好的下酒菜，也十分配合小俩口促膝谈心呢! 前菜是法菜常客: FROG。抛开其生前样貌的心理阴影，其实这道是很好吃的菜。薯茸又够软滑不LUMPY，而旁边的田鸡FOAM才是惊喜位! 浓郁的田鸡味却有轻柔的口感，我觉得这是分数很高的前菜!鱼汤是烧的杰杰的，因为所有鱼都已打成鱼茸。当然里边的味道是COMPLEX的，不只有鱼，还有很多海中宝。初时我还误会是龙虾汤呢!今天很幸运，有其他客人预订了烧乳猪，我们也能吃上此道OFF MENU的菜。乳猪比中式的是不够脆皮，可是那
不要说平路，走过这婉延的山路，是享受之前的小小艰巨。不过，走到了这家小店，还被侍者安排到清静的一角安顿了，嗅到扑鼻的食物香气，我知道我俩今晚会大把口福。
炎炎夏日，我戒不了的习惯就是先来一杯冰冻青岛。喝过后啤酒会开启我体内的恒温装置，爽耶! 可我万万没想到您会为我送上一朵花! 这株名叫雅枝竹的花卉，只吃根部那软嫰的一点点，早知道我们开一支SAUVIGNON BLANC，会把这夏夜衬托得更圆满吧! 这一片一片的小宝贝，沾著他他酱吃，是十分好的下酒菜，也十分配合小俩口促膝谈心呢!
前菜是法菜常客: FROG。抛开其生前样貌的心理阴影，其实这道是很好吃的菜。薯茸又够软滑不LUMPY，而旁边的田鸡FOAM才是惊喜位! 浓郁的田鸡味却有轻柔的口感，我觉得这是分数很高的前菜!
鱼汤是烧的杰杰的，因为所有鱼都已打成鱼茸。当然里边的味道是COMPLEX的，不只有鱼，还有很多海中宝。初时我还误会是龙虾汤呢!
今天很幸运，有其他客人预订了烧乳猪，我们也能吃上此道OFF MENU的菜。乳猪比中式的是不够脆皮，可是那咇出的肉汁跟GRAVY是另一种的好吃! 另一道主菜焗乳鸽也一起来了。看见有脾的食物我也顾不了仪态，一手把其腿肉撕下。乳鸽是真脆皮，肉汁缓缓地从破开的皮流出，滴在下底的杂菜上，可说得上是充分吃光光他的美味。 鸽肉软嫰得来味是浓郁，可万万猜不到原来底下的青豆才是宝! 咬下去是卜卜的爆开的口感! 连配菜的完成度都很高，想必大厨一定是个要求很高的人。
吃饱了，跟你一起慢慢散步，是另外的一种幸福。如果以后可以多来这里浪漫一下就好了!
张贴
