野郎Stone (已結業)

中午原本想去吃一蘭，但要等三十多個，於是行前小小，看到steak , 無人。於是衝了入去。點好餐，再看OpenRice,原來尖沙咀店長期要排長龍。我點了牛小排200g , 加30蚊配套餐（薯蓉）上餐後，會彈小小油，等待期間吃了一口薯蓉，原來是凍的。非常震驚，甚少食到凍薯蓉。開始切牛肉，非常有肉味，生熟程度可自己調節，非常好。熱的牛扒後加一口凍的薯蓉，意外地匹配，好味。不過個骨有點難切，下次會試翼板位置。