牛極 (通菜街)

营业中

休息中

近来很少外出吃饭,而烧肉也停了一排没有去吃。突然间,心血来潮,想一尝石烧肉。于旺角附近觅食,就一眼看到此家”牛极”,看看餐牌及环境,吸引了我进店。店内说大不大,说细不细,但环境尚算良好。店内还有自助售票机、水吧、放置餐具位都很整洁,让客人第一眼的印象良好。是次,本人点了180g的牛柳, 价钱是HKD80. 少于HKD100吃到石烧牛,可算是抵食,是平民价钱,且饭及汤都是任取的。牛柳先烧至一成熟后,再于石烧板上按自己喜爱的熟透度烧,但建议这儿的牛柳不用烧太耐。烧完后,再配上盐或酱汁,真是味道一流。汤方面,应是牛尾汤,煲汤的火喉和时间掌握很好,令人再想再添再饮。 喜欢烧肉的朋友们,这家烧肉不妨试试。