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2021-07-04
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几年没有光顾的餐厅之一,今次约埋几个好朋友,驾车重游旧地,怀缅昔日的龙虾酥皮汤和火熖雪糕。荷华庭以前叫荷晔庭,问过伙记,证实真的转了老细,所以店名也改了。环境仍保持干净,尤其小屋仔设计,园林景色,无得输啦!先来个酥皮龙虾汤,味道跟以前差不多,但份量就少了,龙虾肉只得一粒,少少失望。大虾沙律,生果新鲜的,略嫌芒果份量少左和吾够冻,份量合适。牛膝是主菜,大大件足够六位份量,味道不错,但可惜生得滞,差点想叫伙记拿回厨房叮两野。鹅肝猪扒饭,鹅肝有少少腥,猪扒够淋,如果1-2个人食就太漏了,6人摊分,算少食多滋味。焗薯皮几特别,有惊喜。火熖雪糕保持水准,玩熄灯点火有气氛。最后来一杯茘枝疏打,卖相佳,几重茘枝味。整体上,食物碟头算大份,味道吾算差,水准比几年前略逊。侍应招待好,可能适逢疫情,食客不多,6位被安排到VIP小屋仔房间,够晒清静。
荷华庭以前叫荷晔庭,问过伙记,证实真的转了老细,所以店名也改了。环境仍保持干净,尤其小屋仔设计,园林景色,无得输啦!
先来个酥皮龙虾汤,味道跟以前差不多,但份量就少了,龙虾肉只得一粒,少少失望。
大虾沙律,生果新鲜的,略嫌芒果份量少左和吾够冻,份量合适。
牛膝是主菜,大大件足够六位份量,味道不错,但可惜生得滞,差点想叫伙记拿回厨房叮两野。
鹅肝猪扒饭,鹅肝有少少腥,猪扒够淋,如果1-2个人食就太漏了,6人摊分,算少食多滋味。
焗薯皮几特别,有惊喜。
火熖雪糕保持水准,玩熄灯点火有气氛。
最后来一杯茘枝疏打,卖相佳,几重茘枝味。
整体上,食物碟头算大份,味道吾算差,水准比几年前略逊。侍应招待好,可能适逢疫情,食客不多,6位被安排到VIP小屋仔房间,够晒清静。
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