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2020-11-10
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我成日都觉得，约朋友食饭，想约就要约，想去就要去！做咗阿妈讲呢啲系几衰，不过我哋早咗几个礼拜约，爸爸又肯帮我凑住两个，咁我就梗系要出嚟松一松啦！太耐冇食泰菜，我哋就相约在九龙城黄珍珍泰国菜馆，我都算系半个地胆，去过九龙城嘅朋友都一定听过黄珍珍。一坐低我哋就埋头苦干咁睇餐牌，我哋4位少妇，一人拣几样，一唔小心我哋竟然叫咗 11 个𩠌，两款甜品！食物到枱，大家都一定系相机食先啦！唔系大家又点会睇到靓靓𩠌菜个样，下面我就讲下我哋叫乜叫咗咁多。生虾刺身：食泰菜必叫，而且用嚟打卡一流，睇相你就知点解，真系超梦幻 (其实系啲干冰造出嚟嘅效果)。新鲜生虾配正宗酸辣泰式酱汁，仲要配埋呢个传统泰式食法「生虾、凉瓜、辣椒、蒜头」一啖入口，层次丰富，真系睇得又食得之作。柚子沙律：超 fresh 又开胃嘅沙律，真系食完之后个胃可以装多咗食物。烧澳洲和牛舌：牛舌绝对系峤爸至爱，我就一般般啦！但黄珍珍呢个澳洲和牛舌，我就真系食唔停口，因为食落口超「冧」嘅，唔似平时𠮶啲咁「un」。串烧鲜白鳝：呢个真心不得了，一上枱，我已经被佢嘅香味吸引住！老老实实，连我呢个唔好鱼嘅人，食完一串都想再嚟一串，因为真系烧得劲香，啲汁真
一坐低我哋就埋头苦干咁睇餐牌，我哋4位少妇，一人拣几样，一唔小心我哋竟然叫咗 11 个𩠌，两款甜品！食物到枱，大家都一定系相机食先啦！唔系大家又点会睇到靓靓𩠌菜个样，下面我就讲下我哋叫乜叫咗咁多。
生虾刺身
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生虾刺身：食泰菜必叫，而且用嚟打卡一流，睇相你就知点解，真系超梦幻 (其实系啲干冰造出嚟嘅效果)。新鲜生虾配正宗酸辣泰式酱汁，仲要配埋呢个传统泰式食法「生虾、凉瓜、辣椒、蒜头」一啖入口，层次丰富，真系睇得又食得之作。
柚子沙律
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柚子沙律：超 fresh 又开胃嘅沙律，真系食完之后个胃可以装多咗食物。
烧澳洲和牛舌
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烧澳洲和牛舌：牛舌绝对系峤爸至爱，我就一般般啦！但黄珍珍呢个澳洲和牛舌，我就真系食唔停口，因为食落口超「冧」嘅，唔似平时𠮶啲咁「un」。
串烧鲜白鳝
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串烧鲜白鳝：呢个真心不得了，一上枱，我已经被佢嘅香味吸引住！老老实实，连我呢个唔好鱼嘅人，食完一串都想再嚟一串，因为真系烧得劲香，啲汁真系同旧鳝好夹。
炸单骨鸡翼
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炸单骨鸡翼：听店员讲系新登场，佢哋系用无激素鸡翼，配埋新鲜泰国香料腌制。食落口真系脆到卜卜声。内层仲好 juicy，仲要系单骨食法，真系劲方便！
冬荫公汤
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冬荫公汤：新鲜生猛嘅大头虾，煮出浓郁惹味嘅冬荫功汤，酸酸辣辣劲开胃！
泰式明炉元朗乌头
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泰式明炉元朗乌头：呢个乌头来头不少，再经过黄珍珍嘅厨师团队巧制泰式蒸乌头，加入咗酸梅等泰式食材，突出鱼嘅鲜味，另外仲加咗猪肉丸，夹埋鱼汤一齐食，果然有惊喜。
招牌咖哩炒蟹、法式面包：法式面包，沾咖哩食，劲正！或者就咁食啲咖哩炒蟹，一样系食唔停口。
马拉盏炒泰国通菜
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马拉盏炒泰国通菜：泰国通菜真系同一般通菜唔同，好爽口，再配埋马拉盏炒，真系好香口。
菠萝炒饭
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菠萝炒饭：芊峤至爱，入面有菠萝粒，面有肉松，有腰果，放系个菠萝入面上枱，真系又靓又香。
泰式炒粉
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泰式炒粉：估唔到个配搭咁夹，有酸酸嘅味，即便个肚已经好饱，但食完一啖都仲想继续食🤪
泰式甜品
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甜品 - 芒果糯米饭 (左) & 椰青糕 (右)
椰青糕 ：类似大菜糕，入面有一丝丝椰肉，所以有淡淡嘅椰香味。
芒果糯米饭：黄珍珍嘅芒果糯米饭好特别㗎！因为系分别有黑糯米 & 白糯米，白糯米系出面少啲机会食到，但原来白糯米都几好味！
总结：对上一次食黄珍珍都年几之前，今次再食，感觉同以前唔同，味道唔再似以前咁浓味，而且多咗啲「花神」，净系个仙气生虾刺身，都已经好特别。下次一定要同老公仔女到嚟食！
张贴
