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2018-05-10
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记得多年前Apple green无论午市定晚市都大排长龙,而家此情此景不再。周六午市都唔驶排队,咁一于去怀缅下最爱嘅carbonara。午市套餐由80几至百中不等,包沙律餐汤野饮,都算实惠。两个人分别叫左最爱嘅烟肉忌廉意粉同埋蜜糖炭烧黑豚扒。首先上左餐汤沙律牛角包,沙律菜算新鲜,但个包唔得,冻嘅,个汤都系唔够热,其实先唔好讲味道,汤同包斋系够热都争好远。Carbonara一如已往嘅好,汁浓够味意粉弹牙,面头嘅芝士加点咸香,正。黑豚扒都喜出望外,大块又淋,好香蜜糖味,薯条都唔错,败笔系堆红萝卜同蕃薯粒,超冇heart,又系冻嘅,好似食大家X求其「笔」一堆出黎咁。要做好啲,其实要注重细节。
午市套餐由80几至百中不等,包沙律餐汤野饮,都算实惠。两个人分别叫左最爱嘅烟肉忌廉意粉同埋蜜糖炭烧黑豚扒。
首先上左餐汤沙律牛角包,沙律菜算新鲜,但个包唔得,冻嘅,个汤都系唔够热,其实先唔好讲味道,汤同包斋系够热都争好远。
Carbonara一如已往嘅好,汁浓够味意粉弹牙,面头嘅芝士加点咸香,正。
黑豚扒都喜出望外,大块又淋,好香蜜糖味,薯条都唔错,败笔系堆红萝卜同蕃薯粒,超冇heart,又系冻嘅,好似食大家X求其「笔」一堆出黎咁。要做好啲,其实要注重细节。
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