金樂軒雞煲魚鍋

营业中

休息中

本身一班朋友间唔中都会一齐聚会食鸡煲，但疫情关系，所以今次人少少2个人食左先。今次叫左老重庆奇味鸡煲(小)($188)、炸鱼皮($45)、鲜鱼片($88)、辣炒土豆丝($65)、干锅椰菜花($78)、尖椒炒黑豚肉($98)、竹蔗茅根(小)($33)竹蔗茅根(小)：天气热，先饮返杯透心凉见到里面材料足，职员讲话系自家制，饮落滋润又唔会太甜老重庆奇味鸡煲(小)：今次2个人食，所以叫个细煲嘅同埋小辣黎食。佢呢到个鸡煲唔系净系狂加川椒𠮶一种麻辣，而系有辣椒之余仲有黑椒𠮶一种香辣，呢种辣味特别得黎又几正至于鸡肉食落去好嫩滑，同埋D鸡皮唔会好肥，食落去入晒味够惹味，见佢MENU写话系用三黄鸡尖椒炒黑豚肉：用上尖淑黎炒黑豚肉，所以食落去都辣辣地几惹味，同埋黑豚肉质素都几靓，肥瘦适中辣炒土豆丝：土豆丝切得幼细均匀，食落几清爽口感唔错，呢道菜辣得黎有偏向有D酸辣干锅椰菜花：呢道菜加入左青椒黄椒去煮，食落系有少少辣辣地，而椰菜花煮得都几爽脆入味大合照鸡煲差唔多食晒嘅时候，职员会帮我地加汤，咁就可以当埋打边炉咁样落埋D配料食炸鱼皮：鱼皮新鲜炸起，上菜时仲听到D卜卜声就咁食都好脆身，鸡煲加左水后，轻轻浸入去几