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2018-03-06
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已经很久没有去泰国,朋友介绍这间位于佐敦的泰灜,今晚就来试一试。晚市单点选择颇多,肉类、海鲜、主食、甜品都有。翟道翟猪肉串配糯米饭猪肉串共有六串,份量慷慨,猪肉腌料入味,烧得香口,配以地道糯米饭,蘸上特色酱汁,味觉上彷佛已经回到泰国。惹味青咖哩(软壳蟹)青咖哩是多种咖哩中最重口味最辣的,软壳蟹香脆可口,咖哩中茄子豆角份量亦足,如果茄子是使用泰国圆茄子就更好了。劈开椰青见海鲜(红咖哩)十分吸睛的一道特色菜,红咖哩口味香浓但意外地顺口,不辣微甜,十分下饭,海鲜阵容鼎盛,有青口、大虾、墨鱼等,因为使用新鲜椰子,所以奉送一杯鲜椰汁,正好下火。惹味蒜蓉包外型四四方方,蒜蓉香浓,蘸上青咖哩及红咖哩同吃,十方满足。
晚市单点选择颇多,肉类、海鲜、主食、 甜品都有。
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猪肉串共有六串,份量慷慨,猪肉腌料入味,烧得香口,配以地道糯米饭,蘸上特色酱汁,味觉上彷佛已经回到泰国。
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青咖哩是多种咖哩中最重口味最辣的,软壳蟹香脆可口,咖哩中茄子豆角份量亦足,如果茄子是使用泰国圆茄子就更好了。
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十分吸睛的一道特色菜,红咖哩口味香浓但意外地顺口,不辣微甜,十分下饭,海鲜阵容鼎盛,有青口、大虾、墨鱼等,因为使用新鲜椰子,所以奉送一杯鲜椰汁,正好下火。
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外型四四方方,蒜蓉香浓,蘸上青咖哩及红咖哩同吃,十方满足。
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