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餐厅: 香港老飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2019-03-08 613 浏览
真系好耐好耐冇试过晚上食中式野,今晚同几个朋友黎到呢间饭店开心庆生。一坐下店员便为我们准备了小食花生同埋酸青瓜!由于我们几个都好耐冇食中菜,所以相讨了一段时间终于想好!花雕醉鸡($128),呢款小食系我每次食上海菜都会点的,这里的醉鸡花雕味浓,但又唔会太苦,鸡肉嫩滑!樟茶大鸭(半只)($198),这款鸭是这间饭店的得奖菜,食落去有烟熏的味道,不会很肥,还能够锁住肉汁。随碟还附有像馒头的夹包,可以夹上鸭肉一齐食更加惹味!翅群云吞($198),这款是砂锅上的,内里有12粒菜肉云吞。汤底清甜,有淡淡的金华火腿味道!跟出面的云吞汤不同,这里是用豆苗的。这个价钱能够饮到有翅的汤,十分抵饮!我们4个人每人都可以饮到两碗!津白肉丝炒年糕($128),这个炒年糕跟上海粗炒的味道一样,但唔算好油!津白比较多,可减去漏的感觉!总括黎讲,这间饭店已有一段历史,而且是外国人常去的饭店。食物唔算话好贵,材料感觉高级,带长辈或者宴客一流!
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前菜
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真系好耐好耐冇试过晚上食中式野,今晚同几个朋友黎到呢间饭店开心庆生。一坐下店员便为我们准备了小食花生同埋酸青瓜!
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由于我们几个都好耐冇食中菜,所以相讨了一段时间终于想好!

花雕醉鸡
$128
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花雕醉鸡($128),呢款小食系我每次食上海菜都会点的,这里的醉鸡花雕味浓,但又唔会太苦,鸡肉嫩滑!

樟茶大鸭(半只)
$198
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樟茶大鸭(半只)($198),这款鸭是这间饭店的得奖菜,食落去有烟熏的味道,不会很肥,还能够锁住肉汁。随碟还附有像馒头的夹包,可以夹上鸭肉一齐食更加惹味!

翅群云吞
$198
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翅群云吞
$198
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翅群云吞($198),这款是砂锅上的,内里有12粒菜肉云吞。汤底清甜,有淡淡的金华火腿味道!跟出面的云吞汤不同,这里是用豆苗的。这个价钱能够饮到有翅的汤,十分抵饮!我们4个人每人都可以饮到两碗!

津白肉丝炒年糕
$128
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津白肉丝炒年糕($128),这个炒年糕跟上海粗炒的味道一样,但唔算好油!津白比较多,可减去漏的感觉!

总括黎讲,这间饭店已有一段历史,而且是外国人常去的饭店。食物唔算话好贵,材料感觉高级,带长辈或者宴客一流!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-07
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
花雕醉鸡
$ 128
樟茶大鸭(半只)
$ 198
翅群云吞
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  • 樟茶大鸭