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2018-01-15
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个人非常好辣，而且非常喜欢川菜的麻辣！之前在美国留学，附近的川菜馆非常正宗，回香港后很少食辣，因为很难找到正宗、好吃、又就脚的川菜馆！刚好这店新开幕而手上有折扣券，抱著「反正不好吃就当被骗一次」的心态去试一下。两个人约7点半到，不用等位。先评价一下侍应的服务态度，除了带位那个、其他都比较差。尤其一个上餐牌的阿姨，直接「飞」餐牌。另外一个男侍应非常黑面。个人非常推荐水煮牛肩肉，已包四个𩠌，我们点了午餐肉、腐竹、木薯粉、灵芝菇。辣度是3，麻比辣多、个人觉得不够辣。牛肉片多，而且不老，很不错灵芝菇太碎而且很少，不划算、而且很难捞起。午餐肉有点不对味。碗有点太大，虚有其表、因为份量不是很多。碗这么大也占了很多地方。这间餐厅也非常推荐他们的串烧。当天点了一口和牛、鱿鱼须和七彩鸡翼。一口和牛很香很软但偏咸；鱿鱼须无什么特别。七彩鸡翼有七种不同口味，三辣四不辣，比较推不辣，尤其紫薯同青瓜沙律酱。三个辣味偏酸同咸！串烧有四种不同辣椒粉配搭，由1辣的青椒绿、2辣芥末黄、3辣紫天赤到4辣川椒红。可以根据自己吃辣的程度选择。个人比较喜欢4辣，不过还是觉得不够辣！特饮偏贵！茶钱每位收$10，是养生茶，有红枣杞
之前在美国留学，附近的川菜馆非常正宗，回香港后很少食辣，因为很难找到正宗、好吃、又就脚的川菜馆！
刚好这店新开幕而手上有折扣券，抱著「反正不好吃就当被骗一次」的心态去试一下。
两个人约7点半到，不用等位。
先评价一下侍应的服务态度，除了带位那个、其他都比较差。尤其一个上餐牌的阿姨，直接「飞」餐牌。另外一个男侍应非常黑面。
个人非常推荐水煮牛肩肉，已包四个𩠌，我们点了午餐肉、腐竹、木薯粉、灵芝菇。辣度是3，麻比辣多、个人觉得不够辣。
牛肉片多，而且不老，很不错
灵芝菇太碎而且很少，不划算、而且很难捞起。
午餐肉有点不对味。
碗有点太大，虚有其表、因为份量不是很多。碗这么大也占了很多地方。
水煮牛肩肉
$248
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这间餐厅也非常推荐他们的串烧。当天点了一口和牛、鱿鱼须和七彩鸡翼。
一口和牛很香很软但偏咸；鱿鱼须无什么特别。
七彩鸡翼有七种不同口味，三辣四不辣，比较推不辣，尤其紫薯同青瓜沙律酱。三个辣味偏酸同咸！
七彩鸡翼
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串烧有四种不同辣椒粉配搭，由1辣的青椒绿、2辣芥末黄、3辣紫天赤到4辣川椒红。可以根据自己吃辣的程度选择。个人比较喜欢4辣，不过还是觉得不够辣！
特饮偏贵！茶钱每位收$10，是养生茶，有红枣杞子之类的。
个人觉得味道还算正宗，可以再次尝试的一间川菜馆。不过服务态度有待改进！
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